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大崎屋
@cook_40213331
บล็อก
生まれも育ちも秋田県!各種酒に合うつまみやがっつり系の料理を中心に載せていきます!
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แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (23)
Cooksnap (2)
お肉がとろける極上のカレー!
こくまろ中辛
•
ZEPPIN辛口
•
ジャワカレー中辛
•
豚バラブロック
•
玉ねぎ
•
人参
•
ジャガイモ
•
ニンニク
•
生姜スライス
•
ローリエ
•
中濃ソース
•
炭酸水
•
6人分
居酒屋の味!臭みの無いぶりかま塩焼き!
ぶりかま
•
塩
•
水
1人分
20
暑くてダルい時に!豚唐揚げの香味タレ!
豚ロース肉
•
醤油
•
塩コショウ
•
片栗粉
•
サラダ油
•
しょうが
•
万能ねぎ
•
みょうが
•
大葉
•
カイワレ
•
めんつゆ4倍濃縮
•
水
•
2人前
2
ピリッとした辛さが美味い!本格麻婆豆腐!
豚挽き肉
•
絹ごし豆腐
•
万能ねぎ
•
にんにく
•
しょうが
•
豆鼓
•
豆板醤
•
甜麺醤
•
味噌
•
酒
•
鶏ガラ粉末
•
水
•
2人前
6
簡単!ネギだく!鶏モモ肉の油淋鶏風!
鶏モモ肉
•
塩コショウ
•
万能ねぎ
•
胡麻油
•
醤油
•
砂糖
•
酢
•
いりごま
2人前
26
簡単10分!手作りメンマ!
水煮メンマ
•
胡麻油
•
水
•
砂糖
•
醤油
•
鶏ガラ粉末
•
粗挽き胡椒
4人前
21
包丁要らずの納豆パスタ!
パスタ
•
納豆
•
卵黄
•
味噌
•
めんつゆ
•
マヨネーズ
•
ニンニクチューブ
•
きざみのり
2人前
1
ワインに合うアスパラの洋風チーズ肉巻き!
豚ロース薄切り
•
アスパラ
•
スライスチーズ
•
塩コショウ
•
白ワイン
•
ケチャップ
•
中濃ソース
•
醤油
•
パセリ
2人前
7
リアル3分クッキング!マグロユッケ!
マグロ
•
卵
•
長ネギ
•
いりごま
•
ごま油
•
醤油
•
みりん
•
オイスターソース
•
甜麺醤
•
ニンニクチューブ
2人前
3
納豆好きにはたまらない!納豆の包み焼き!
納豆
•
油揚げ
•
長ネギ
•
味どうらく濃縮5倍
2人前
日本酒にはコレ!鯵のなめろう!
鯵
•
おろししょうが
•
しそ
•
万能ねぎ
•
みょうが
•
味噌
•
酒
•
醤油
2人前
2
カリとろ!白子の焦がし醤油焼き!
白子
•
万能ねぎ
•
片栗粉
•
塩
•
オリーブオイル
•
塩コショウ
•
醤油
2人前
1
お通しに最適!塩辛の薬味和え
塩辛
•
みょうが
•
しょうが
•
万能ねぎ
•
胡麻油
•
醤油
•
酢
•
砂糖
2人前
1
やみつき!鶏軟骨のにんにく炒め!
鶏軟骨
•
胡麻油
•
鶏ガラ粉末
•
醤油
•
酢
•
すりおろしニンニク
•
胡椒
2人前
3
海老の姿焼き
海老
•
塩
•
酒
2人前
1
絶品!名古屋風手羽先
手羽先
•
にんにく
•
しょうが
•
ごま
•
片栗粉
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
ざらめ
•
塩
2人分
漢のまぜそば!
中華麺
•
チャーシュー
•
味付けメンマ
•
味付け卵
•
万能葱
•
のり
•
ラード
•
香味ペースト
•
砂糖
•
中濃ソース
•
醤油
•
酢
1人前
1
我が家イチオシの卵焼き!
卵
•
本だし
•
砂糖
•
醤油
3人分
1
豆腐のつまみならコレが一番!揚げ出し豆腐
木綿豆腐
•
万能葱
•
大根
•
めんつゆ2倍濃縮
•
水
•
片栗粉
2人分
つまみに最適!長芋のわさび醤油漬け
長芋
•
酢
•
水
•
味どうらく濃縮5倍
•
水
•
わさび
4人前
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