Dapur Fitri

roti tawar • mentega / margarin • SKM putih • gula pasir • keju, parut

Bahan A : • telur • gula pasir • vanili • garam • Bahan B : • terigu • bp • coklat bubuk • Bahan C : • minyak sayur • DCC •

daging sapi / kambing • baceman bawang • tomat merah, potong besar-besar saja • kecap • sckpnya air • Bumbu-bumbu : • bawang merah, iris tipis • bawang bombay, potong-potong • cabe rawit merah / sesuai selera • sereh, memarkan • laos • daun salam •

ayam sedang • santan • sereh geprek • daun salam • daun jeruk • gula pasir / merah • Bumbu yang dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • jahe • sereh bagian putihnya •

kulit putihnya singkong (aq kulit dari 1 kg singkong) • bawang merah • bawang putih • ebi • daun salam • cabe rawit • tomat merah • garam • gula • perasa jamur

pisang matang • terigu kunci • telur • butter/margarin, lelehkan • minyak sayur • gula plam • gula pasir • vanilli • bp • bs • garam • coklat pink

terigu • susu bubuk • nutrijel, rasa selera • gula kastor (gula pasir butir halus) • telur • minyak sayur • bp • garam

bawang putih • kemiri sangrai • minyak wijen • minyak sayur

Bahan A : • talas kukus • santan kental • Bahan B : • terigu • maizena • susu bubuk • baking powder • garam • Bahan C : • mentega • vanilla essens (me : vanilli bubuk) •

tempe • tahu (sisa rebusan kemarin) • pete • sambel trasi • kecap • minyak goreng • air

cabe rawit merah • tomat • trasi (saya pake trasi lamongan) • bawang merah • minyak goreng (saya pake minyak kelapa) • gula (saya pake gula pasir) • asam jawa • garam

terigu, ayak • baking powder • telur • susu cair • gula pasir • SKM putih • margarin, lelehkan

gula jawa, sisir halus • air • daun pandan • garam • vanili bubuk • kuning telur • soda kue • bp • gula pasir • tepung terigu kunci, ayak • minyak goreng

daging sapi giling • bawang putih goreng • bawang merah goreng • tepung tapioka • garam halus • gula pasir • merica bubuk • baking powder • putih telur • air, dibuat es batu

daging sapi giling • telur • tepung panir halus • tepung tapioka • bawang putih, haluskan • bawang bombay, cincang • garam halus • merica bubuk • perasa jamur • daun bawang pre, iris halus • casing sosis/plastik es lilin

bubuk jelly rasa jeruk (me: konjac) • bubuk jelly plain / rasa leci (me : nutrijel) • sesuai resep air • sesuai resep gula pasir • pewarna kuning telor • SKM putih

tempe • tepung terigu serbaguna / cakra • bawang merah • daun bawang pre / oncang • garam • perasa jamur • air • Sambal kecap : • cabe rawit • bawang merah • tomat merah • kecap manis

terigu protein rendah (kunci biru) • gula pasir • telur • margarin, cairkan • santan instan • tape ketan ijo • pasta pandan (bisa diskip) • baking powder • garam

gula halus (gula pasir diblender) • kacang sangrai, blender • tepung terigu kunci, sangrai, ayak • minyak goreng • garam halus • coklat bubuk, ayak • topping : • biji wijen

kacang sangrai, blender • gula halus (gula pasir diblender) • tepung kunci biru, sangrai, ayak • minyak goreng • vanili (saya skip) • garam halus • Olesan : • kuning telur • SKM