Miyu

mie (mie burung dara) • sawi hijau • telur • tomat ukuran kecil • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah (sesuai selera) • cabe rawit hijau (sesuai selera) • kemiri • Bumbu tambahan: • kaldu jamur •

telur • terigu kunci biru/ segitiga (me: kunci biru) • susu dancow • gula pasir (me: 120gr) • garam + vanila (me: bubuk vanili, stok vanila habis) • butter/ margarin (me: elle unsalted butter)

telur • gula pasir • santan kara (65 ml + 10 ml air) • minyak goreng • pasta pandan • tepung terigu • maizena

ayam agak besar (500 gr) • telur rebus • santan cair instan (65ml) • kelapa sangrai (jk tdk ada boleh skip) • gula merah, garam dan kaldu bubuk ayam • air dan minyak goreng untuk tumis • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • kunyit •

mie telur (sy mie urai burung dara) • telur • bakso • daun bawang • Cabai rawit utuh • Bumbu: • bawang merah (cincang) • bawang putih (cincang) • kecap manis, kecap asin/ garam, lada bubuk, penyedap rasa • air • margarin

teri medan • bawang merah kecil (lebih banyak lebih enak) • pete (sesuai selera) • cabai rawit setan (saya yg masih hijau, jml sesuai selera) • gula putih • penyedap rasa (boleh skip) • minyak untuk menggoreng dan tumis

beras • daging sapi • bawang merah (cincang kasar) • bawang putih (cincang kasar) • bawang bombay uk sedang (cincang kasar) • air (kurleb) • santan/ susu cair • bumbu kari • saus tomat • garam, gula • Bumbu rempah: • kapulaga (kupas kulit) •

roti tawar tanpa kulit • sosis • bawang bombay • mayonaise pedas • tepung terigu • tepung panir • air • minyak goreng

Bahan sambal: • cabe merah keriting • cabai rawit setan (sesuai selera) • bawang merah (7 siung kecil) • bawang putih (kecil) • tomat (1/2 tomat besar) • kemiri • gula merah sisir • terasi • garam • kaldu bubuk (boleh skip) • Tambahan: •

tahu pong • sagu/ tapioka • tepung terigu • bawang putih (haluskan) • daun bawang (iris tipis) • garam • kaldu bubuk • air

sayap ayam (potong jadi 2) • tepung kobe kentucky super crispy • air • Bahan saus: • bawang putih kating (parut) • saus tomat • saus cabai • cabai bubuk (sesuai selera) • kecap asin • minyak wijen • saus tiram • cuka masak •

tahu putih besar • telur • soda kue • bpda • kaldu jamur/ sapi/ ayam • garam

tahu pong • Bahan isi: • tauge (cuci bersih) • wortel (cuci bersih, parut) • Bumbu halus: • cabai rawit setan (sesuai selera) • bawang putih • merica halus • garam, gula, kaldu jamur/ ayam/ sapi • Bahan pelapis: • tepung terigu protein rendah (hanya itu stok di rumah) • air es •

ceker ayam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai rawit setan (sesuai selera) • cabai merah keriting (sesuai selera) • jahe • kunyit • kemiri • Bumbu tambahan: • lengkuas (geprek) • serai (geprek) •

terong ungu agak besar • tepung kobe kentucky super crispy • air • minyak goreng

dada ayam fillet (150 gr) • lada hitam • tepung kobe kentucky super crispy (saya masih ada sisanya) • Bahan saus: • bawang bombay uk. kecil (iris) • bawang putih (geprek • dan cincang) • cabai besar (sesuai selera, potong serong) • saus cabai (pedas sesuai selera) • saus tomat (sesuai selera) • margarin • kecap manis •

tepung terigu • sagu • bawang putih (haluskan) • merica bubuk • keju quickmelt (potong dadu kecil) • kaldu bubuk • air

dada ayam fillet (250 gr) • bawang putih (parut/haluskan) • merica bubuk & garam • tepung terigu • tepung panir • Bahan saus: • bawang putih (parut) • saus sambal • saus tomat • saus tiram • kecap manis • merica bubuk •

labu siam yang kecil • teri nasi • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • cabai (sesuai selera) • garam • gula putih • penyedap (boleh skip) • minyak goreng

Bahan A: • terigu • air • Bahan B: • nasi (haluskan dgn blender) • tapioka • telur • bawang putih (haluskan) • ebi (haluskan) • kaldu bubuk • Bahan C (isian pempek): • telur •