Deppie

telur puyuh (rebus n kupas) • ppn petai • santan kara kecil saja • langkuas • serai • daun salam + daun jeruk • Garam, merica, penyedap, gula pasir • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe rawit •

nasi putih • daging giling (sy pake daging b2, bs ganti sapi atau ikan • bawang putih (cincang) • jahe (cincang) • Bumbu secukupnya : • Garam, merica, arak masak (angciu) • Minyak Wijen, royco rasa ayam • air putih

jengkol • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe merah keriting • cabe rawit merah • garam, gula, penyedap • tomat merah • daun salam • serai • langkuas

cumi asin • pete • tomat hijau • cabe hijau • bwg merah • bwg putih • garam, penyedap, gula pasir

Tahu Putih (kotak) • Daging giling (bs ayam, sapi, pork) • cabe hijau • cabe merah • jahe parut • bawang bombay (iris2) • jamur shitake (bs jamur apapun) • daun bawang • samjang (saos korea) • garam, kecap ikan, arak masak, penyedap, gula pasir • tepung maizena utk larutan pengental

tepung terigu • sosis • kol iris • bwg bombay iris (1/4 butir) • bonito flakes • daun bawang iris • telur ayam • garam, merica, kecap ikan, saus teriyaki, mayonaise

Locupan Basah • wortel (iris batang korek) • sawi organic • udang basah • telur ayam • Bumbu Halus : • bawang merah • bawah putih • ketumbar halus • kunyit • terasi • Bumbu lainnya : •

bawang putih • bawang merah • kencur (ukuran 2 ruas) • kunyit (ukuran 2 ruas) • cabe rawit (tergantung selera) • terasi • nasi putih • telur ayam • garam, merica

Beras pulen • Air utk rebus ayam • Ayam Kampung • bawang putih halus • Jamur • garam, merica, micin (bila mau), gula pasir, arak masak, saos tiram, minyak wijen, kecap manis

beras cuci bersih • Ayam Kampung • Jahe • bawang putih cincang halus • minyak wijen • saos tiram • garam, merica, micin, gula pasir • arak masak • lemak babi digoreng diambil minyaknya (utk yg halal dihilangkan saja bahan ini)

mie hokkian (cuci bersih) • caisim (cuci n potong2) • ebi kering • wortel iris korek api • otak2 ikan • tomat merah (potong2) • cabe merah halus • cabe kering (iris2) • telur ayam • garam merica bubuk kaldu kecap manis bwg merah n putih yg dihaluskan

Kailan • bawang putih • susu cair • mentega/butter • garam, gula, merica

Tahu Putih (potong kotak 3x3) • Paprika Hijau • Jamur Shitake • Bawang Putih + Bwg Merah • garam • kecap ikan • soy sauce • saos tiram • gula • merica • daun bawang • cabe rawit (iris halus)

Ubi merah • kelapa parut (2/3 utk santan, 1/3 utk tabur) • gula jawa • gula pasir (bisa tambah kl krg manis) • sagu tani (bisa tambah jika krg kalis) • garam, daun pandan, air

Nasi Putih • Ham/ kornet • telur • bwg putih halus, cabe rawit halus • kuning telur asin kukus (dihaluskan) • mentega • garam, gula, merica • daun jeruk

Iga Babi (5 potong, bs ganti daging or ayam) • Kuning Telur Asin • Daun Jeruk • Minyak Wijen, Saos Tiram • Telur dikocok lepas • Garam, Gula, baking soda, tp maizena, tp beras, mentega

Daging Sapi Giling • Daun Selada • Tomat Merah • garam, lada hitam, mayonaise, bubuk bwg putih, thyme, mentega, cabe bubuk • Roti Burger (Sari Roti) • Sambal Saos ABC • Saos BBQ (beli di supermaket merk mytaste) • keju kraft

udang cincang • babi giling (bisa ganti ayam/sapi) • bwg putih halus • jahe halus • wortel cincang • sawi putih cincang • Tahu putih kotak • daung bawang iris • garam, merica, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, gula pasir • Kulit Pangsit (sy pake merk A-M)

Topokki (sy pake yg frozen) • Crab Stick Frozen • Kaldu Ikan (boleh ganti pakai royco) • Gochujang (sambal korea) • Garam, Gula pasir • Bwg Bombay cincang • Mozarella Cheese • Cheddar Cheese • telor rebus (bisa diabaikan jika tidak mau)

Bahan I : • putih telur • gula pasir • Bahan II : • gula pasir • coffee instant (saya pakai luwak coffee) • agar2 putih • susu cair • Bahan III: • agar2 putih • gula pasir • susu cair •