ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Sailirrahma Mudzakir
@sailirrahma_2502
yogyakarta
บล็อก
baru ikutan belajar masak :)
ig @masha_endeber
ดูเพิ่มเติม
96
กำลังติดตาม
982
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (156)
Cooksnap (34)
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Vanilla corn flakes cheese cookies
butter (saya anchor undalted butter 50g)
•
margarin (saya royal palmia 75 g)
•
gula.halus
•
kuning telor
•
pasta vanili
•
terigu protein rendah (saya kunci biru)
•
susu bubuk (saya dancow)
•
baking powder double acting (saya hercules)
•
corn flakes, gerus asal
•
keju chedar, parut (saya meg chedar)
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Cilok
Bahan cilok:
•
terigu segitiga biru
•
tapioka
•
bawang putih, uleg halus
•
air panas
•
daun bawang iris lembut
•
merica
•
garam
•
Bahan sambal kacang:
•
kacang tanah
•
bawang putih
•
cabe merah
•
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Martabak Manis Mini
terigu protein sedang (saya pake segitiga biru)
•
gula pasir
•
SKM putih
•
baking powder double acting (saya pake hercules)
•
garam
•
air matang
•
ragi (saya pake fermipan)
•
telor
•
butter/ margarin (saya pake palmia royal)
•
soda kue
•
pasta vanilla (pasta bakar toffieco)
•
Topping:
•
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ebi Furai
udang bago
•
tepung terigu serbaguna
•
tepung panko
•
Bumbu rendaman udang:
•
bawang putih
•
merica
•
garam
•
saus tiram
•
air matang
•
Pencelup:
•
telor
•
garam
•
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Marble Cake
butter (saya pakai full hollmann)
•
gula halus
•
kuning telor
•
terigu protein rendah (saya pakai kunci biru)
•
pasta vanilla
•
putih telor
•
coklat bubuk (saya pakai Java dark)
•
Bahan olesan loyang carlo KW super dari @kheyla_kitchen691 campur rata:
•
margarin
•
minyak goreng
•
terigu
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Semur bola daging telor puyuh
Bahan bola daging:
•
daging sapi giling
•
telor
•
tepung roti
•
telor puyuh, rebus lalu kupas
•
gula & garam
•
kecap manis
•
merica bubuk
•
pala bubuk
•
Bahan lain:
•
tahu, belah 2 segitiga, goreng setengah matang
•
air
•
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Mendoan
tempe, potong kecil tipis
•
Bahan tepung:
•
bawang putih
•
ketumbar
•
kemiri
•
kunyit
•
garam
•
bubuk kaldu
•
terigu segitiga biru
•
maizena
•
daun kucai, rajang
•
air
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Choco Tulip Braided Bread
campuran susu cair (2 butir telor + 40 g whip cream bubuk + susu cair sampai volume 360 ml)
•
gula pasir
•
cakra kembar
•
segitiga biru
•
susu bubuk
•
ragi instan
•
butter
•
garam
•
Filling: coklat tulip filling
•
Olesan akhir: susu cair
•
Olesan setelah matang: butter
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Roti filling Selai Kaya
campuran susu cair (2 butir telor + 40 g whip cream bubuk + susu cair sampai volume 360 ml)
•
gula pasir
•
cakra kembar
•
segitiga biru
•
susu bubuk
•
ragi instan
•
butter
•
garam
•
Filling: selai kaya morin
•
Olesan akhir: susu cair
•
Olesan setelah matang: butter
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Croissant (abal-abal)
susu cair (ultra full cream)
•
gula pasir
•
terigu protein sedang (sania)
•
ragi (fermipan)
•
butter (hollmann)
•
Layer: 80 g butter (hollmann)
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tempe
Bahan:
•
kacang kedelai
•
air
•
ragi tempe
•
plastik/ secukupnya daun
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Kaki Naga
daging ayam giling
•
udang giling
•
bawang putih, haluskan
•
bawang bombay, cincang
•
telor ayam
•
garam
•
merica bubuk
•
gula pasir
•
kecap ikan
•
sesame oil
•
saus tiram
•
soy sauce (kalo ga nemu yg halal busa diganti kecap asin)
•
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Martabak telor
Kulit lumpia (finna)
•
daging sapi giling
•
telor bebek (boleh ditambah jadi 3 kalo mau tebel)
•
daun bawang ukuran besar
•
bawang bombay cincang
•
air matang
•
minyak goreng
•
Bumbu:
•
bawang bombay cincang
•
bawang putih cincang
•
bubuk kari (jay's kitchen)
•
garam
•
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Simple grilled salmon
salmon, iris jadi 2 bagian dengan ketebalan sedang
•
jeruk nipis, peras
•
olive oil
•
Bumbu:
•
garam
•
lada
•
rosemery segar, rajang (ukuran seperti dalam pic)
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ogura doreng
Bahan A:
•
kuning telor
•
telor utuh
•
minyak
•
santan kental
•
terigu protein rendah
•
maizena
•
Bahan B:
•
putih telor
•
cuka
•
garam
•
gula
•
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Abon roll cake
telur utuh
•
kuning telur
•
gula pasir
•
air
•
emulsifier (TBM/SP/ovalet)
•
tepung kunci biru
•
susu bubuk (dancow)
•
baking powder (hercules)
•
blueband cookies + 30 g anchor unsalted butter (lelehkan)
•
Taburan:
•
Daun bawang, kulit cabe merah, wijen
•
Filling:
•
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ayam goreng kremes
ayam kampung muda ukuran kecil sedang
•
air
•
Bumbu ungkep (haluskan):
•
bawang putih (kalo mau ditambah boleh makin sedep)
•
bawang merah
•
ketumbar
•
kunyit
•
jahe
•
lengkuas
•
Bumbu pelengkap:
•
salam
•
serai geprek
•
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Silky puding buah
nutrijel puding susu stroberi
•
air matang
•
SKM frisian flag gold (hasil lebih enak daripada krimer kental manis)
•
Lapisan atas:
•
whipping cream (elle n vire)
•
gula halus
•
Topping:
•
Jeruk mandarin
•
Kelengkeng
•
Kiwi
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Nasi Pandan
beras
•
jus daun pandan+ suji (tadi pakai 8 daun pandan + 8 suji)
•
santan kental
•
Bumbu:
•
bawang merah
•
bawang putih
•
ketumbar
•
garam
Sailirrahma Mudzakir
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Puding bebek
Bahan bebek:
•
susu murni
•
agar swallow globe plain
•
nutri jell plain
•
gula pasir (icip aja, lupa ga ngitung berapa sendok)
•
pewarna makanan kuning
•
Bahan kolam:
•
air matang
•
nutri jell lechy (ga pake citric acidnya)
•
agar swallow globe plain
•
gula pasir (icip aja, lupa ga ngitung berapa sendok)
•
Beberapa tetea pewarna makanan biru
ดูเพิ่มเติม