Dapur Lintang

@dapur_lintang

Jember - 🆔

Anak kos belajar masak.
📸IG @lintang_asih

10 กำลังติดตาม 315 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Pie Brownies Takaran Sendok

tepung terigu serbaguna • garam • mentega/margarin • air es • mentega/margarin • coklat batang parut • minyak goreng • terigu serbaguna • coklat bubuk • telur • gula pasir • keju atau coklat parut untuk topping
120 Menit

1 loyang sedang
Donat Tanpa Telur Takaran Sendok

tepung terigu • garam • susu bubuk • peres ragi instan • air hangat kuku • gula • minyak • minyak untuk menggoreng
1 jam 45 menit

15 buah

7
Pizza Teflon Ekonomis

tepung terig • ragi instan • gula • minyak • susu bubuk • air hangat • garam • bawang putih, cincang halus • saus tiram (opsional) • saus tomat/cabe • kecap manis • gula •
1 jam 30 menit

1 loyang
Stik Tahu Kriuk

tahu ukuran kecil, lumatkan • tepung maizena • garam • lada • kaldu bubuk
30 menit

1-2 orang
Donat Lukumades Takaran Sendok

tepung terigu protein sedang • air hangat • ragi instan • susu bubuk • gula • minyak untuk menggoreng
45 menit

2 orang
Spaghetti Saus Ekonomis

pasta (sesuai selera) • sosis, cincang kasar • bawang putih, cincang halus • bawang merah cincang halus • saus tiram (opsional) • saus cabe/tomat sesuai selera • kecap manis • lada • garam • gula • minyak untuk menumis
40 menit

1 orang
Pangsit Goreng 'Nyemek'

daging ayam, haluskan • terigu • tapioka • udang rebon • bawang putih, iris tipis • bawang merah,iris tipis • kulit pangsit, ukuran sesuai selera • merica • garam • bawang putih, cincang halus • sawi, potong sesuai selera • telur •
60 menit

4-5 orang
Roti Tawar Kukus (Bao Buns)

tepung terigu • minyak • peres ragi instan • gula pasir • susu bubuk (opsional) • air hangat • garam
30 menit

2-3 orang

1
Roti Goreng Mini

tepung terigu • tepung maizena • ragi instan • gula pasir • minyak • air hangat (tergantung adonan) • garam
45 menit

6 buah
Siomay Ekonomis

daging (ayam,ikan,sapi sesuai selera), giling • daging udang, haluskan (opsional) • bawang putih, iris tipis • wortel, cincang kasar • daun bawang, iris tipis • tepung terigu • tepung tapioka • kulit pangsit • merica • garam • air
30 menit

20 buah
Bakpao Lapis Isi Daging (Hirata Buns Inspired)

tepung terigu • gula pasir • minyak • peres ragi instan • susu bubuk (opsional) • air hangat • garam • daging sapu,cincang halus • sosis, cincang kasar • daun bawang, iris tipis • bawang putih, cincang halus • bawang merah, iris tipis •
90 menit

7-8 potong
Brownies Kukus Coklat

tepung terigu • telur • gula pasir • TBM/SP/ovalet • vanili • margarin • coklat bubuk • coklat batang • baking powder
60 menit

1 loyang kecil
Spaghetti Aglio e Olio Klasik

pasta spaghetti (angel hair) atau sesuai selera • minyak zaitun atau yang tersedia • bawang putih, iris tipis • bubuk cabai (sesuai selera) • daun parsley/bubuk parsely • lada bubuk • garam
20 menit

1 porsi
Onion Rings

bawang bombay,iris sedikit tebal sesuai selera • tepung beras • tepung maizena • tepung panir • bubuk cabai • bubuk bawang putih • merica • garam • air • minyak untuk menggoreng
60 menit

2-3 porsi
Puding Kelapa Segar

air kelapa • susu kental manis (sesuai selera) • agar-agar putih
30 menit

5-6 porsi
Roti Kukus Srikaya Pandan

tepung terigu • gula pasir • minyak • peres ragi instan • susu bubuk (opsional) • air hangat • garam • air • santan instan bubuk/cair • terigu • kuning telur • perasa pandan •
5 potong roti
Sop Bakso Ikan

daging ikan (saya pakai patin), fillet iris kecil • tepung tapioka • es batu • bawang merah, goreng • bawang putih, goreng • daun bawang, cincang halus • baking powder • telur • merica • garam • kol, potong sesuai selera • wortel, potong sesuai selera •
90 menit

5-10 porsi
Pastel Isi Ragout Sayur

tepung terigu • air hangat • margarin • garam • minyak untuk menggoreng • wortel, cincang kasar • kentang, cincang kasar • daun bawang, iris tipis • seledri, cincang kasar • bawang putih • bawang merah • susu bubuk, larutkan dalam 3 sdm air •
60 menit

12 Buah
Nila Krispi Saus Nanas

ikan nila ukuran sedang, bersihkan • jeruk nipis • tepung beras • tepung maizena • tepung tapioka • ketumbar bubuk • merica bubuk • garam • kaldu ayam • minyak untuk menggoreng • nanas ukuran kecil, iris sesuai selera • wortel ukuran kecil,iris sesuai selera •
60 menit

3-4 porsi
Garlic Cheese Bread Teflon (Roti Tawar)

roti tawar • keju spread, krim keju, atau keju cheddar dilelehkan • susu kental manis • susu bubuk • bawang putih, cincang halus • parsley/thyme/oregano bubuk • mentega cair • telur • susu kental manis • garam
30 menit

6 buah

1

ดูเพิ่มเติม