mie lemonilo goreng • bawang merah • bawang putih • tomat • daun bawang + daun seledri • Kecap manis • Air secukupnya utk merebus • telur • Minyak secukupnya utk menumis
kulit lumpia • wortel uk sedang • kentang uk sedang • jamur kancing / kalau tidak ada boleh diskip • ayam yg sudah direbus, lalu disuir2 • Daun bawang • air • daun seledri/sop • lada, gula, garam • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih •
ikan baung ukuran sedang • Bumbu dasar : • bawang putih • bawang merah • cabai merah • tomat • kemiri • jahe • kunyit • Cabai rawit • serai • asam potong •
jengkol tua yg sudah dikupas • kerang dara • santan • Garam, gula putih, gula merah, penyedap rasa, asam jawa • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • sere • daun kunyit •
Ikan mujair berukuran sedang • Air • Minyak untuk menggoreng ikan • Minyak untuk menumis • Bumbu iris: • Daun bawang • Cabai merah besar • Tomat • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit •
udang ukuran sedang, buang kepalanya, cuci dan tiriskan • minyak untuk menumis • air bersih • Bumbu yang diiris: • cabai merah • bawang merah • bawang putih • Garam • serai memarkan • Gula • Bumbu yang dihaluskan: • cabai rawit merah