Elizabeth Widya Caroline

telur • gula pasir • tepung terigu protein rendah (me : kunci) • susu bubuk • maizena • emulsifier (aq pakai SP) • pasta vanila • vanila cream (optional, aq pakai merk L'arome) • Lelehkan : • margarin • butter • Toping & hiasan: •

iga sapi • air • belimbing wuluh (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • tomat • cabai rawit (kalau mau pedas boleh ditambah) • cabai hijau • jahe • kunyit • lengkuas • daun salam •

daging ayam tanpa tulang tanpa lemak • tepung tapioka • telur • wortel ukuran sedang • bawang putih • bawang putih goreng • daun bawang • garam • merica bubuk • kaldu ayam bubuk

Isian ronde: • kacang tanah • gula jawa (sesuai selera) • Kulit ronde : • tepung ketan • tepung tapioka • garam • Air hangat • Pewarna makanan merah dan hijau • Air jahe : • air • jahe •

ikan asin peda (bisa diganti dengan ikan asin yg lain) • telur • nasi putih dingin • bawang putih • bawang merah • cabai (boleh ditambah) • kecap ikan • Gula garam • Minyak goreng untuk menumis

ceker ayam (rebus sampai empuk) • bihun jagung • wortel • sawi hijau • bawang putih • merica bubuk • Gula garam • Kaldu bubuk (optional) • air (1 liter utk merebus bihun, 1 lt utk kuah) • Minyak untuk menumis

baby kailan • bawang putih • cabai rawit • terasi • saos tiram • Gula garam • air

nanas ukuran kecil • timun jepang (zuchini) • air dingin • gula (sesuai selera)

tahu putih • bawang putih • merica bubuk • tepung bumbu • telur • kucai

kornet babi (maling) • sosis sapi (aq pakai bernardi) • wortel ukuran besar • kubis • bokcoy • makaroni (rebus sampai agak lunak) • bawang bombay • bawang putih • pala • merica bubuk • Gula garam • Kaldu bubuk (optional) •

maling • putih telur • bubuk cabai • tepung beras • Minyak goreng

terong ungu ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • saos tiram • Minyak goreng • Air

butter • margarin • gula kastor • tepung kunci • putih telur • vanila essence

butter • margarin • kuning telur • telur • gula kastor • susu bubuk • tepung maizena • tepung kunci • kuning telur untuk olesan • Selai nanas : • nanas ukuran besar, parut • gula pasir •

ikan gurame ukuran besar (±7-8 ons) • sawi asin • jeruk nipis • bawang putih • jahe • cabai rawit (boleh tambah bila suka pedas) • kecap ikan • kecap asin • garam • merica bubuk • air • Minyak goreng

beras putih • evoo • daging sapi • bawang bombay ukuran kecil • bawang putih • tomat ukuran kecil • kunyit • Daun bawang, seledri • daun jeruk • Sereh • Kaldu daging • ketumbar •

tepung sagu • tepung beras • air rebusan ayam +santan kental (atau bisa buat bumbu sendiri ditambah air) • kuning telur • bawang putih • Garam • baking powder

tahu putih • tepung terigu serbaguna • telur • daun bawang, iris tipis2 • garam • kaldu bubuk • Bumbu halus : • bawang putih • merica

beras putih • daging sapi • wortel • kacang merah • kembang kol • sawi putih • daun bawang • seledri • bawang bombay • bawang putih • kaldu sapi • evoo

menthok • kemangi • sereh • daun salam • daun jeruk • lengkuas • Garam • Gula • Kecap manis • minyak untuk menumis • Air • Bumbu halus : •