Azhani

iga sandung lamur • kentang • wortel • daung bawang • daun seledri • air • bunga lawang • kapulaga • cengkeh • kayu manis • jahe (digeprek) • bawang merah (digoreng) •

jagung manis • santan • gula jawa kecil • palm sugar • Garam • daun pandan

tuna sambal goreng • jagung manis (dipipil) • buncis (potong kecil) • telur • bawang bombay kecil • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • Garam dan gula

pindang tongkol • kacang panjang • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • tomat merah • Gula dan garam

tempe • buncis • Bumbu : • cabe keriting merah • cabe keriting hijau • bawang merah • bawang putih • kecap manis • saos tiram (saori) • tomat hijau • tomat merah • Air •

ayam negeri • bumbu instan opor (merek bamboo) • santan kara ukuran kecil • air • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • Bumbu pelengkap : • lengkuas (digeprek) • daun salam • cabai merah rawit • garam dan gula

sayap ayam • Bumbu : • bawang putih (haluskan) • kaldu bubuk • lada putih • lada hitam • bon cabe • garam • Bahan pelapis : • tepung terigu • tepung maizena • ketumbar bubuk •

ceker ayam • bakso • kentang • wortel • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • biji pala • merica • Bumbu pelengkap : • daun bawang • seledri •

udang ukuran sedang • kentang • Bumbu Halus : • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat • garam dan gula

ayam negeri (potong jadi 10) • lengkuas sepanjang telunjuk • air • Bumbu : • bawang merang besar • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • merica • ketumbar • Garam dan gula •

ayam • Bahan pelengkap : • kentang (potong dadu dan goreng) • tauge • kol (iris halus) • tomat (potong dadu) • daun bawang (iris halus) • soun • Sambal goreng • Bawang goreng • Jeruk limau • Bumbu : •

ikan kembung • Bumbu : • cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • bawang bombay (iris2) • tomat (potong2) • Marinasi (bumbu ikan sebelum digoreng) : • kunyit • bawang putih • jeruk nipis (diperas) •

ayam • tahu • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • bawang bombay (diiris) • kemiri • Lada • lengkuas (dimemarkan) • daun salam • serai (dimemarkan) • cabe rawit merah •

ayam potong 10 • wortel besar dipotong sesuai selera • kentang besar dipotong sesuai selera • tomat dipotong besar (opsional) • tangkai daun bawang dan seledri • Bumbu : • bawang putih besar • bawang merah besar (untuk bumbu halus) • bawang merah (diiris2 untuk bawang goreng) • merica • Garam dan gula