Dapur Iyek

tepung beras • tepung maizena • santan sedang • garam • daun pandan • gula merah, sisir • air • daun pandan

tepung beras, sangrai kurleb 5 menit dengan api kecil • daun kunyit, iris halus, buang tulangnya • daun bawang, iris halus • udang rebon, rendam air hangat, tiriskan • cabe merah • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • lengkuas • air

pisang kepok yg sudah mateng banget, kupas, haluskan • santan cair • telur ayam • vanili • gula pasir (sesuai selera) • garam halus

terigu • tapioka • air • bawang putih, ulek halus • kaldu ayam • Garam • telur • santan instan • daun bawang rajang halus • bawang merah cincang

tepung terigu protein tinggi • kentang rebus • kuning telur • susu dancow instan • gula • vanili bubuk • air • fermipan (11gr) • margarin • garam

beras, cuci bersih • bawang putih cincang halus • bawang merah cincang halus • daun salam • minyak goreng • garam • Air • Isian • dada ayam, rebus, suwir2 • kemangi • bawang putih • bawang merah •

tepung terigu protein tinggi • tepung terigu serba guna • telur • fermipan • margarin • garam • susu dancow instan • air es • kentang rebus yg dihaluskan • vanili bubuk • gula halus

tepung protein tinggi (saya pake komachi) • ubi jalar rebus, haluskan • ragi • baking powder • susu bubuk dancow • gula halus • vanili bubuk • telur • air es • margarin • garam • Coklat batang dicincang

tepung tapioka • tepung terigu • ayam fillet, cincang • minyak goreng • bawang putih, cincang • bawang putih, ulek halus • daun bawang rajang halus • Garam dan penyedap • Air panas

pare rajang tipis2, ulenin dengan garam, diamkan • cabe merah • bawang merah • bawang putih • tomat • salam • Garam • minyak goreng

ayam cuci bersih • kentang, kupas, potong sesuai selera • bawang merah, rajang • bawang putih, ulek halus • tomat cincang kasar • merica bubuk • kecap manis • air • Garam • garam • Minyak goreng

kentang, kupas, potong2 • merica • bawang putih ulek • bawang merah rajang • bawang putih rajang • irisan seledri • Garam dan kaldu bubuk • telur • Minyak goreng

ayam potong2 sesuai selera • kentang potong sesuai selera • ketumbar • kemiri • bawang putih • bawang merah • cabe merah • jahe • kunyit, bakar • lengkuas • daun salam • daun jeruk •

tahu putih • telur • bawang putih • bawang merah • kunyit • cabe merah • kemangi • daun pisang • daun salam • garam

pisang kepok matang, potong2 sesuai selera • nangka matang, potong sekehendak hati • santan • gula pasir • telur • daun pandan • daun pisang

kopi hitam • air panas • tisu dapur • saringan teh

lontong • tahu goreng • tauge rebus • bihun • kacang tanah, goreng, haluskan pake blender • cabe rawit rebus • bawang putih • garam • kira2 30gram gula merah • kecap manis • air

pisang,, potong sesuai selera • terigu serbaguna • margarin • vanili • gula pasir • air • wijen • minyak goreng

cumi asin, rebus sampe empuk, cuci bersih, potong2 • pete • tomat hijau • cabe hijau • bawang merah, rajang • bawang putih,rajang • kecap manis • garam • gula merah • minyak goreng • daun salam • air

ebi, rendam air panas, cuci bersih, sangrai, blender • cabe rawit , rebus, haluskan • bawang putih • terigu • tapioka • garam • air panas • kecap manis