tepung beras, sangrai kurleb 5 menit dengan api kecil • daun kunyit, iris halus, buang tulangnya • daun bawang, iris halus • udang rebon, rendam air hangat, tiriskan • cabe merah • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • lengkuas • air
ayam potong2 sesuai selera • kentang potong sesuai selera • ketumbar • kemiri • bawang putih • bawang merah • cabe merah • jahe • kunyit, bakar • lengkuas • daun salam • daun jeruk •