nilamikasari

tepung tapioka • tepung terigu • air • bawang putih, haluskan • daun bawang, cincang • kaldu bubuk • garam • merica bubuk • bakso sapi, cincang kasar • bawang putih, cincang halus • bawang merah, cincang halus • daun bawang, cincang •

hati dan ampela ayam, rebus • wortel ukuran besar, potong sesuai selera • sawi hijau, potong sesuai selera • kembang kol, potong sesuai selera • jamur kuping, rendam dengan air, potong sesuai selera • daun bawang, potong sesuai selera • kacang kapri • bawang bombay, cincang • saus tiram • margarin untuk menumis • tepung maizena sebagai pengental • bawang putih •

curry block • kaldu sapi • bawang bombay, potong dadu • kentang, potong dadu • wortel, potong dadu • bawang putih, geprek • kecap asin • kecap inggris • gula aren • mentega • dada ayam, butterfly • all purpose seasoning •

ikan pindang (saya pakai tongkol) • daun salam • serai, bagi dua, geprek • lengkuas, iris tipis • tomat hijau, iris • tomat merah, iris • kemangi • daun pisang • cabai merah besar • cabai rawit • bawang merah • bawang putih •

pangsit • telur • pokcoy • tauge Jepang • daun bawang, iris • kubis, iris tipis • bawang putih, haluskan • bawang merah, haluskan • kecap ikan • kecap asin • saus tiram • kecap manis •

mie basah • kecap asin • kecap ikan • minyak wijen • penyedap rasa • gula aren • merica bubuk • kulit ayam • minyak goreng • bawang putih • butur bawang merah • daun bawang •

tepung ketan putih • air • air kapur sirih • gula pasir • daun pandan • pasta pandan • garam • sdr vanilli • gula merah • vanili • garam • kelapa setengah muda, parut kasar •

Puff pastry instan • telur untuk olesan • tepung terigu • parsley • dada ayam bertulang • bawang putih, geprek • merica hitam utuh • daun bawang • seledri • bawang bombay • air • mentega •

daging sapi cincang • buncis, potong sesuai selera • bawang putih, cincang • bawang bombay, cincang • bawang putih goreng untuk taburan • garam • merica hitam • gula aren • kecap asin • saus tiram • saus tiram • kecap asin •

tepung terigu • tepung ketan putih • susu cair, hangat kuku • ragi instan • gula pasir • vanili • garam • minyak goreng • gula aren • kacang tanah cicang, sangari • kayu manis bubuk • garam

puff pastry instan • telur • kuning telur • gula pasir • susu cair full cream • cream • mascarpone cheese (optional) • tepung maizena • vanilla • garam

pasta, rebus (saya spaghetti) • daging asap, potong sesuai selera • mentega • susu cair • cooking cream • keju cheddar olahan • tepung terigu • bawang putih, cincang • bawang bombay, cincang • garam • kaldu sapi bubuk • merica hitam •

dada ayam, potong sesuai selera • all purpose seasoning • bawang putih bubuk • garam • merica • telur • tepung terigu • tepung sagu • kuning telur asin (saya pakai premium dari Brebes) • minyak goreng • mentega • bawang putih, cincang •

dada ayam, iris sesuai selera • bakso sapi, iris sesuai selera • bakso ikan, iris sesuai selera • bakso udang, iris sesuai selera • egg tofu rasa udang, iris tebal • wortel, iris sesuai selera • kembang kol, iris sesuai selera • jamur kuping, iris sesuai selera • sawi putih, iris sesuai selera • sawi hijau, iris sesuai selera • daun bawang, iris tebal • bawang putih, cincang •

daging shortplate • wortel uk sedang, iris tebal sesuai selera • bawang bombay, iris tebal • daun bawang, iris tebal • bawang putih • bawang bombay • jahe • apel/pir Korea • gula aren • kecap asin • minyak wijen • merica hitam

pisang, lumatkan • mentega cair • gula pasir • gula aren • telur • sour cream/yogurt • tepung terigu serbaguna • baking powder • baking soda • kayu manis bubuk • garam • Choco chip (saya pakai callebaut) •

daging shortplate • kecap manis • bawang merah • bawang putih • asam jawa • lengkuas • ketumbar • minyak goreng • garam • merica • kaldu jamur • gula aren

tomat • bawang merah • cabai rawit • jeruk limau • garam • kaldu jamur • gula • minyak panas

kerang hijau • jagung manis, potong sesuai selera • daun bawang, iris • jahe • daun salam • serai • daun jeruk • nanas (opsional) • saus tomat • saus sambal • sambal bangkok (bisa diganti saus sambal) • saus tiram •

Ikan kerapu • cumi-cumi ukuran sedang • udang • margarin • bawang putih • kunyit • ketumbar • asam jawa • jeruk nipis • garam • bawang bombay • bawang putih •