Yuniar

daging sapi • serai • daun salam • daun jeruk • pala bubuk • gula pasir • garam • kaldu sapi • santan • air • Tomat • cabe merah keriting •

bawang bombay • bawang putih • lada putih • pala parut • mentega atau minyak untuk menumis • kecap manis • saus sambal opsional • daun jeruk • kaldu daging • garam gula kaldu jamur

Bahan ayam • paham ayam fillet • garam • lada putih • lada hitam • saus tira • bawang putih • maizena • kecap asin • madu • kecap manis • air perasa lemon •

bawal • Daun pisang • bawang putih • garam • kaldu jamur • ketumbar • gula merah • saus tomat • kecap manis

daging giling • kentang besar • Daun bawang • kecap manis • saus tiram • kaldu jamur • gula • lada putih • pala bubui • air • bawang putih • bawang merah •

ayam • daun salam • daun jeruk • jahe • serai • Garam,kecap manis, dan air • tomat • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah buang biji • kunyit •

ayam (saya menggunakan ayam kampung0 • serai • daun jeruk • jeruk nipis • bawang putih • bawah merah • ketumbar bubuk • kemiri • kunyit • jahe • lengkuas • garam,gula, dain penyedap rasa

terong ungu • kecap manis-sesuai selera • garam dan gula • bawang merah • cabai rawit campur cabai keriting • tomat

daging sapi • garam dan gula • kecap asin dan kecap manis • kentang -optional • telur - • bawang merah • bawang putih • pala • merica

paha ayam fillet potong bite size • biji wijen - optional • sereh • bawang putih • daun ketumbar • kecap ikan • kecap asin • saus tiram • gula • tepung maizena

kentang • daging sapi cincang • bawang putih • bawang merah • cabai keriting • daun bawang • saus tiram • kecap manis • kecap asin • kaldu jamur • gula • merica •

udang • minyak goreng • bawang putih bubuk • lada bubuk • garam • kaldu bubuk • tepung tapioka • tepung beras • putih telur dingin • minyak goreng • baking powder • bawang putih bubuk •

ayam • jeruk nipis • serai geprek • daun salam • daun jeruk • lengkuas • madu • Santan • garam dan kaldu • bawang merah • bawang putih • cabe merah •

Bola Daging : • daging giling • tepung tapioka • tepung roti • telur • penyedap jamur • garam dan gula • bawang merah • bawang putih • kecap • saus tiram • kecap inggris •

bandeng ukuran sedang, bersihkan dan potong potong • air asam jawa • tomat, potong-potong • belimbing sayur, potong-potong • kecap manis • air • garam dan gula • bawang merah, iris • bawang putih, iris • serai, iris • lengkuas, iris • daun salam •

daging sapi potong potong • kentang,potong potong • bawang merah • buat tomat,potong potong • daun salam • kecil kayu manis • cengkeh • bubuk pala • Kecap manis • Garam,gula pasir, dan air • bawang putih • kemiri sangrai •

kampung muda • jeruk nipis • bawang goreng • bawang meras • Garam, gula pasir • cabai keriting • cabai rawit

fillet paha ayam • tepung tapioka • putih telor • minyak • bawang putih • angkak(rendam air panas)-skip • kaldu • garam • gula pasir • lada putih • kecap asin • kecap ikan7 •

cumi • bawang putih • jahe • kecap ikan • kecap manis • kecap asin • margarin • bawang putih,geprek,cincang halus • bawang merah,potong2 • cabe rawit,potong kecil2 • tomat potong halus • jeruk nipis •

daging sapi • serai • daun salam • kayu manis • lengkuas, geprek • kayu manis • lengkuas,geprek • Kecap manis • Air • Gula merah dan garam • cabe rawit • bawang merah •