tanti imaniaty

@impr0v14n

25 กำลังติดตาม 35 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Chicken mentai rice

gr, fillet paha ayam • bawang bombay, iris • bawang putih, iris halus • kecap asin ala jepang, sy pakai merk kewpie • minyak wijen • Saus mentai siap saji merk kewpie • Saus sambal, sy pakai merk dua belibis • Nasi hangat • Mayones • Nori bubuk • Keju quick melt
45 menit

4 orang
Kremes renyah, kriuk

tepung beras • tepung sagu. Jgn diganti tepung tapioka • air + 100ml bumbu ungkep ayam yg sudah saya saring • bawang putih bubuk • baking powder • telur • Garam dan penyedap
Tahu pletok

tahu putih, dibagi 2 • tepung tapioka • tepung terigu • ketumbar bubuk • bawang putih bubuk • kaldu jamur • garam • Bawang daun, iris tipis • air panas • merica
1 jam

7 orang
Srikaya gula merah

gula semut (bs dganti gula merah) • santan kemasan (kara) • telor • garam • gula pasir (blh skip) • daun pandan • air
1 jam 30 menit

8 cup

1
Tahu isi sayuran

tahu sumedang yg kopong, belah dibagi 2 • wortel, iris korek api • Kol, • Toge (optional) • bawang merah, cincang halus • bawang putih cincang halus • Daun bawang, • tepung terigu • maizena • Garam, kaldu jamur • Minyak goreng
1 jam

4 orang
Soto tangkar

daging sapi • daun salam • daun jeruk • serai • Garam • Kaldu jamur • lengkuas • kayu manis • cengkeh • Gula • Merica • santan •
1 jam 30 menit

6 porsi
Empal Asem Cirebon

daging sapi • daun salam • sereh • daun jeruk • lengkuas • asem jawa • belimbing wuluh • kecap manis • Kaldu jamur • Garam • Minyak samin untuk menumis • bawang putih •
1 jam 30 menit

6 orang
Soto betawi

daging sapi • lengkuas • kayu manis, kira2 5 cm • daun salam • cengkeh • sereh • susu putih • tomat • Daun bawang • kentang, potong kotak, goreng • Minyak samin • Air •
1 jam 30 menit

6 orang
Mix seafood saus padang

kepiting, rebus beri jahe dan daun salam • kerang hijau, rebus dan buang cangkangnya • udang, bersihkan • daun bawang • cabe rawit, sesuai selera • bawang bombay • tomat • telur, kocok • jagung manis, potong2 • maizena, larutkan • saus tiram • saus tomat •
60 menit

3 porsi

1
Carrot cake

butter/mentega • gula pasir • gula semut • telur • tepung segitiga • baking powder • soda kue • bumbu spikuk • wortel import biar rasanya manis • kismis • Keju untuk bahan taburan
1 jam
Dimsum ayam

paha ayam fillet, cincang • kulit ayam, cincang (bs pake udang ato di mix) • labu siam kecil, parut • bawang putih, blender • putih telur • tepung sagu (sesuai selera) • gula • merica • kaldu jamur • garam • saus tiram • minyak wijen (sesuai selera, klo sy agak banyak makenya) •
1 jam

40-50dimsum
Apple pie

tepung segitiga • butter • air lemon • susu cair dingin atau air dingin • Garam • apel, cincang kasar • kurma, cincang kasar • air lemon • gula pasir • gula semut/aren • kayumanis bubuk • butter/mentega •
1 jam 30 menit

8 orang

1
Opor ayam

ayam pejantan • jeruk lemon • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • jinten bubuk • jahe • merica • Minyak goreng • daun salam • daun jeruk •
1 jam 30 menit

6 orang
Roti sobek

terigu protein tinggi • ragi • susu bubuk • garam himalaya • butter • kuning telur • gula pasir • susu cair (sy pakai uht) • bread improver • Gula pasir • Kuning telur
90 menit

3 orang
Cireng

tepung tapioka (bs di mix 120gr tapioka+30gr tepung sagu) • bawang putih, iris halus • bawang daun, iris halus • Garam • Kaldu jamur • tepung tapioka • air
30 menit

10 orang
Oseng buncis telur

baby buncis • bawang putih, iris halus • bawang merah, iris halus • bawang bombay, iris • Tomat, iris kasar • paprika merah, iris • cabe merah, iris halus • bawang daun • saus tiram • minyak ikan • telur • Kaldu jamur •
30menit

6 orang
Ayam woku

ayam pejantan • daun pandan • daun kemangi • daun kunyit • daun bawang • daun jeruk • tomat, potong kasar • Kaldu jamur • Garam • Air • Jeruk lemon • bawang merah •
60 menit

6 orang
Ayam goreng mentega

ayam • bawang putih • Kaldu jamur • Garam, merica • Bahan untuk ditumis: • Bawang putih, cincang halus • bawang bombay, cincang • jahe digeprek • kecap inggris • sdr saus tiram • Kecap manis • Kecap asin •
Capcay

Sawi hijau • Sawi putih • wortel • jagung semi • Jamur kuping • Sosis sapi, iris tipis • telur • kecap ikan • kecap asin • Garam, lada, kaldu jamur • Kecap manis • bawang putih, iris •
Spaghetti panggang

Spaghetti, rebus. Beri sedikit minyak • Daging sapi cincang/sosis/kornet • bawang putih • Bawang bombay • susu cair full cream • Mentega • telur • Garam, lada dan kaldu jamur • Keju cheddar, parut • Nori bubuk/parsley • Bahan untuk cooking cream : • susu cair full cream •

ดูเพิ่มเติม