Soto tangkar

Beberapa hari yg lalu saya dan suami jajan soto tangkar di kaki lima daerah kopo.. jarang bgt kan yg jualan soto tangkar apalagi kaki lima..ehhh trnyata rasanya enak, pas mau nambah ternyata udah abis 😭😭 nyesek bgt kaaan..akhirnya suami request dimasakin soto tangkar, gara2 kmrn ga kenyang makan nya.. hahahah
Soto tangkar
Beberapa hari yg lalu saya dan suami jajan soto tangkar di kaki lima daerah kopo.. jarang bgt kan yg jualan soto tangkar apalagi kaki lima..ehhh trnyata rasanya enak, pas mau nambah ternyata udah abis 😭😭 nyesek bgt kaaan..akhirnya suami request dimasakin soto tangkar, gara2 kmrn ga kenyang makan nya.. hahahah
Cara Membuat
- 1
Rebus daging hingga empuk. Jgn lupa buang buih kotoran yg mengapung.
- 2
Blender semua bumbu halus. Tumis sampai wangi. Masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, kayu manis, cengkeh.
- 3
Masukan bumbu halus yg telah ditumis ke dalam rebusan daging.
- 4
Beri garam, gula dan merica dan santan. Masak sampai matang
- 5
Soto tangkar siap disajikan. Tambahkan tomat, daun bawang, dan kerupuk biar makin enak. Slamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar