daging ayam (ambil dagingnya, karna ga suka daging ayam yg duaging bgt/dagingnya tebel, dagingnya q potong tipis2) • tepung bumbu serbaguna indofood • air es • cabai merah (dihaluskan) • cabai merah (iris tipis) • terasi indoofood (sangrai) • gula merah • garam • mentimun (iris dadu kecil, sebagian dihaluskan) • belimbing wuluh (iris tipis, sebagian dihaluskan) • penyedap rasa