sue53

sima liszt • zsír • tejföl • só

friss, vagy fagyasztott ceruzabab (fejenként kb. ) • sliced bacon (v. hajszálvékony házi füstölt húsos szalonna!) • ételízesítő (kb. 1 l alaplével kiváltható) • pici só • őrölt (fehér)bors • fokhagymagranulátum opciós

tej Lehetőleg jó zsíros házi (bolti 3, 6 - 2, 8%) • szép nagy tojás • cukor • vaníliás cukor, vagy pár csepp aroma • liszt • citrom héja Vékonyan lehámozva, csíkozva • vanília (lehet egészben) • vaj

liszt • élesztő • tojás sárgája • cukor • vaj, zsír, vagy margarin (lehet vegyesen is) • só • tej • sűrű (sütésálló) lekvár a töltéshez (lehet túró is)

amaretto keksz (v. babapiskóta)(25 dkg-os zacskó 1/4-e) • magozott felezett cseresznye • Aranka mogyorós ízű pudingpor • átpaszírozott piros ribizli • cukrész tejszín (Hulala) • cukor • díszítéshez pár szem málna

meggy mosva leszárazva • cukor a meggy ízétől, és ízléstől függően • semleges ízű pálinka, vagy vodka (max 40%) • opciósan néhány szem szegfűszeg, • darabka fahéj

sóska szárazva, alaposan bő vízben (áztatva) megmosva • étolaj • cukor • tejföl • liszt, (alaplé opcionálisan, aki főzelékesen szereti)

marhanyak • fagyos füstölt szalonna, tűzdelni • vöröshagyma • fokhagyma • sertészsír • só • szemes bors • babérlevél • otthon eltett darált lecsó (1, 5 dl paradicsomlé) • liszt • mindenféle zöldség (mirelit keverék) • vörösbor •

galamb, kb. 40 dkg csibe, borjú, vagy malac hús • étolaj • liszt • vegyes leveszöldség (minden, amit kapni lehet) • citrom, + a leve • tojássárgája • só • fehér bors • tejszín • petrezselyem zöldje • burgonya gombóc (opcionális)

nem fás, idei karalábé • diónyi vöröshagyma reszelve, vagy apróra vágva • kézi tarhonya • petrezselyemzöldje apróra vágva • zsiradék, kb. 1/2 dl étolaj • só • fehér bors • ételízesítő, opcionális • csirke mellcsont • HE, vagy egyéb csípős paprika, opcionális • szórásnyi liszt

liszt • tojás • tej • só • étolaj • szóda (bubis víz) • Sütéshez étolaj, kenőtoll 1 - 2 db palacsintasütő, fordító lapát • maradék pörkölt (sertés, borjú, csirke) darálva • a pörkölt levét némi liszttel megszórjuk, kiforraljuk, átszűrjük • tejföl

liszt • zsíros tejföl • tojássárgája • élesztő (1 kocka) • vaj • zsír (sertés) • só • zsíros (házi) tej

tojás • kristálycukor • liszt • vaníliás cukor • citrom reszelt héja • sütőpor opcionális • savanykás lekvár • főzős vaníliapuding • vaj • tálaláshoz tejszínhab, (esetleg gyümölcs, és fagylalt)

sertéskaraj csont nélkül • házi tojásos lecsó (most fagyóból lecsó, tojással tuningolva) • tehéntúró • csík sliced bacon • húslevesben főtt sárgarépa (opcionális) • só • őrölt bors • étolaj • párolt rizs • baconba tekert zöldbab

(kb.!) szikkadt kalács (kuglóf) szeletelve • tej • cukor • vaníliás cukor • rum (opcionális) • egész tojás (nagyobbacska) • darált dió • cukor • mazsola rumba áztatva (opcionális) • hígabb sárgabaracklekvár (egyéb savanykás is jó) • szép alma vékonyra gyalulva (opcionális) • vaj •

rétesliszt • puha vaj vagy margarin (20 dkg zsír) • 20% tejföl • (1 csapott mk) só • olvasztott vaj (3 dkg), vagy étolaj • cukor (12 - 15 dkg) • kakaópor (holland) • fagyasztott meggy, vagy magozott befőtt (opciós) • sárgabaracklekvár (3, 5 dl üveg) • darált dió • cukor (2 - 4 ek) • citrom reszelt héja •

liszt • cukor (kristály) • sütőpor • sertészsír • tojás • citrom leve, és reszelt héja • 20% - os tejföl (szükség szerint) • savanykás (házi) lekvár a tészta kenéséhez • darált dió • cukor • tojás • rumba áztatott mazsola (opcionális)

kocsonyahús (legyen benne ¼ fej, 1 – 2 köröm, farok, és bőrke) • füstölt hús, köröm, csont, vagy ami kapható • személyenként színhús (tarja, comb) • vöröshagyma • fokhagyma • cseresznye paprika (kutypöcse, chili) • sárgarépa, és termetesebb petrezselyemgyökér • szemes bors • só

liszt • tojás • puha vaj, vagy 25 dkg margarin • kristálycukor (eredetileg), én 15 - 20 dkg használok • vaníliás cukor • sütőpor • tej • citrom reszelt héja • alma • némi őrölt fahéj • cukor (édes almához nem kell, csak savanyúhoz)

szikkadt kifli/guba rúd • mák (1 zacskó máktöltelék elkészítve) • cukor (15 dkg méz) • tej és (0, 1 l ) • méz (vagy 20 dkg cukor) • tojásfehérje • sárgabaracklekvár opcionális