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欣蒂小廚娘
@cook_6828125
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สูตร (88)
Cooksnap (0)
滑蛋牛柳
蛋
•
米酒
•
蔥
•
牛肉絲
•
黑胡椒
•
糖
•
醬油膏
•
醬油
•
太白粉
•
蒜片
•
鹽
30 分鐘
1
紹興醉雞
去骨雞腿
•
紹興酒
•
開水
•
當歸(可省略)
•
紅棗(可省略)
•
枸杞
•
鹽
45 分鐘
2
蔥燒豆腐
雞蛋豆腐
•
蔥
•
薑絲
•
辣椒
•
蠔油/蔭油
•
醬油
•
糖
•
水
30 分鐘
1
【零失誤入門烘培】 葡式蛋塔 (減糖版)
全蛋
•
蛋黃
•
市售塔皮
•
白砂糖
•
鮮奶油
•
鮮奶
600 分鐘
1
蒼蠅頭-空心菜梗版
空心菜梗
•
絞肉
•
蒜頭
•
辣椒
•
豆鼓
•
胡椒粉
•
香油
•
米酒
30 分鐘
培根炒半天筍
半天筍
•
培根
•
蔥
•
辣椒
•
蒜頭
30 分鐘
【零失誤入門烘焙】奶油酥條
土司
•
無鹽奶油
•
砂糖
0 分鐘
黑糖蒸糕
黑糖
•
開水A
•
開水B
•
中筋麵粉
•
泡打粉
•
太白粉
•
小蘇打粉(可省略)
•
沙拉油
•
白芝麻
600 分鐘
長豆炒肉末
長豆
•
絞肉
•
蒜末
•
辣椒
•
乾蝦米
•
油蔥酥
•
米酒
•
鹽
30 分鐘
3
培根雞蛋土司塔
土司
•
培根
•
雞蛋
•
雙色起士絲(可省略)
•
無鹽奶油(可省略)
•
黑胡椒(可省略)
•
洋香菜葉(可省略)
30 分鐘
秋葵玉子燒
秋葵
•
蛋
•
鹽
•
黑芝麻
30 分鐘
【零失誤入門烘焙】熱狗酥皮捲
市售酥皮
•
小熱狗
•
黑白芝麻
•
蛋黃
•
起士片(可省略)
30 分鐘
10
清爽小菜~泰式涼拌秋葵
秋葵
•
蒜頭
•
辣椒
•
魚露
•
砂糖
30 分鐘
1
【零失誤入門烘焙】杏仁瓦片
杏仁
•
全蛋(或蛋白兩個)
•
低筋麵粉
•
糖粉
•
無鹽奶油
•
鹽
1200 分鐘
11
【零失誤入門烘焙】杏仁千層派
市售酥皮
•
糖粉
•
蛋白
•
杏仁片/杏仁角
•
烘焙紙
45 分鐘
杏仁蝦球
蝦仁
•
杏仁片
•
鹽
•
胡椒
•
太白粉
•
香油
•
蛋
•
米酒
45 分鐘
1
芥末綠的南瓜濃湯
南瓜
•
牛奶
•
洋蔥
•
紅蘿蔔
•
蒜頭
•
橄欖油
•
麵包丁(可省略)
•
培根(可省略)
•
鮮奶油(可省略)
45 分鐘
涼拌木耳匯時蔬
木耳
•
絲瓜
•
金針菇
•
香菜
•
辣椒
•
蒜頭
•
鹽
•
白醋
•
香油
45 分鐘
脆皮燒肉
五花豬肉塊
•
粗鹽or 玫瑰鹽
•
醃料
•
五香粉
•
鹽1
•
糖1
1800 分鐘
1
冰心芋泥球
芋頭
•
無鹽奶油
•
糖粉
0 分鐘
2
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