Tiara Melinda

Ikan tongkol, cuci bersih • Jeruk nipis • Daun kari • daun pandan, ikat simpul • Bawang merah, iris • Garam • Kaldu • Cabe ijo, potong 2 • Air • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah + rawit •

Tape ubi, buang sumbunya, haluskan • Terigu • Gula pasir • Garam • Minyak untuk menggoreng • Topping

Telur • Kulit lumpia • Bawang bombay ukuran besar, cincang • Daun bawang, potong² • Cabe merah, potong bulat • Bubuk kari • Garam • Lada • Minyak untuk menggoreng

Tepung cakra • Kentang kukus yg dihaluskan • Gula pasir • Fermipan • Susu bubuk • Susu cair dingin (bisa diganti air dingin) • Kuning telur • Margarin • Garam • Gula donat • Filling donat sesuai selera (saya tiramisu dan coklat) • Minyak goreng

Roti tawar, sobek-sobek • Gula pasir • DCC, cincang halus • Coklat bubuk • Agar-agar plain (saya merk swallow 7gr) • Susu cair coklat • Kuning telur

Kelapa (putihnya saja) • Tepung ketan • Garam • Gula merah, sisir • Daun pandan (untuk mengukus)

Tahu, cuci bersih, potong sesuai selera • Brokoli • Bawang putih giling • Bawang bombay • Cabe hijau, iris • Saus sambal • Saus tiram • Kecap asin • Tepung Maizena • Air • Garam • Kaldu jamur •

Telur • Bawang bombay • Bawang putih, cincang • Wortel, cuci, parut • Cumi ukuran kecil • Udang, kupas kulit • Garam • Kaldu jamur • Minyak goreng

Tauge, buang buntut, cuci bersih • Telur, orek-orek, sisihkan • Cabe hijau, iris • Bawang bombay, iris • Bawang putih, iris • Kaldu jamur • Garam • Minyak goreng

Tepung sagu • Tepung beras • Santan • Air jus pandan • Garam • Gula pasir • Daun pandan, ikat simpul • Vanili bubuk (optional) • Minyak goreng untuk olesan cetakan • Pelengkap : • Kelapa parut (hanya putihnya saja) • Daun pandan •

Beras • Bawang putih giling • Kunyit giling • Kunyit bubuk (opsional) • Serai, geprek, ikat simpul • Daun pandan, ikat simpul • Daun jeruk • Daun salam • Santan • Garam • Kaldu bubuk totole • Minyak goreng

Ayam, potong kecil-kecil • Jeruk Nipis • kecil Bawang putih • Garlic powder • Garam • Minyak untuk menggoreng

Telur ayam (bisa juga telur bebek) • Kelapa parut • Cabe merah, potong kecil • Daun bawang • Tepung beras • Garam • Minyak goreng • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Kunyit •

Apel, potong dadu kecil • Pir, potong dadu kecil • Mangga harum manis, potong dadu kecil • Melon, potong dadu kecil • Semangka kecil, potong dadu kecil • loyang Puding mangga • Yoghurt plain ukuran sedang • Susu kental manis putih • Keju parut

Cumi, cuci bersih, potong sesuai selera • Tempe ukuran kecil, potong-potong • Minyak goreng • Bawang merah, iris • Cabe hijau, ulek kasar • Tomat hijau, iris • Secukpnya Saos tiram • Garam

Sosis, belah 2 • Mie Telur (yg ukuran mie instan) • Telur • Garam • Minyak untuk menggoreng

Ikan kembung, belah 2, beri perasan jeruk nipis dan garam • Cabai rawit • Tomat hijau kecil, iris • Serai, geprek • Daun salam • Daun jeruk • Asam jawa, beri sedikit air, remas-remas dan buang ampas • Garam • Gula • Minyak untuk menumis • Air • Bumbu halus : •

Cumi asin • Tempe, potong kotak • Daun bawang, iris • Bawang merah, iris • buat Tomat, iris kecil • Daun salam • Daun jeruk • Air asam • Minyak goreng • Garam • Bumbu diblender kasar : • Cabe merah •

Chicken fillet (beli yg udah jadi di supermarket) • Telur, kocok lepas • Tepung bumbu serbaguna • Breadcrumb • Jeruk nipis • Garam • Lada • Salad : • Baby wortel (bisa pake wortel biasa) • Selada • Kol • Mayonaise

Pisang kepok, potong sesuai selera • Krimer kental manis coklat • Milo • Meises • Mentega