ayam kampung (potong jadi 6) • santan instan • air (aku sekitar 900 ml/sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • kemiri • ketumbar • jinten • daun jeruk • daun salam • kayu manis •
daging sapi • air • cabe merah • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • kunyit • keluwek (rendam air panas agar lunak) • serai • daun jeruk • daun salam •
bebek (potong kecil kecil) • cabe rawit • bawang putih • bawang merah ukuran besar (kalau kecil bisa ditambah) • ketumbar • merica • kemiri • kunyit • jahe • saos tiram • kecap asin • kecap manis •
tahu kecil • kacang tanah • cabe rawit • bawang putih • garam • kecap manis atau sesuai selera • air matang • beras • daun pisang uk. pjg perlembar 40 cm • tauge pendek • bawang merah (digoreng) • Kerupuk