udang (bersihkan) • sawi putih (potong sesuai selera) • bawang merah (iris) • garam kasar • saori saus tiram • minyak goreng • daun salam • daun jeruk • rawit • Air • Bumbu halus: • bawang putih •
tahu putih (potong dadu) • minyak goreng • air • Bahan utama • bawang putih halus • bawang daun bawang (iris) • seledri(iris) • bawang merah (iris) • tepung terigu • tepung beras • garam
mie AA • telor • cabe merah bulat(potong serong) • ebi • cabe merah giling • daun bawang (iris) • seledri (iris) • bawang merah (iris) • bawang putih giling • minyak goreng • garam
ayam • kentang (potong bagi 4) • rawit • bawang merah (iris) • daun jeruk • daun salam • minyak • kecap manis • air • garam • Bumbu halus • bawang putih •
daun mangkokan (potong iris tipis) • telor bebek • tahu putih (potong 3 masing") • santan kental • air • garam • minyak • daun salam • daun jeruk • daun kunyit • serei (geprek) • asam kandis •
bebek • cabe ijo • bawang merah (diiris) • jeruk nipis • asam kandis • sereh (digeprek) • daun salam • daun jeruk • daun kunyit • garam • air • minyak goreng •