کرهی گردو (یعنی گردو رو اونقدر آسیاب کنیم که له بشه و به روغن بیافته) • رب انارترش (یا کمتر در توضیح شماره_دو) • قاشق غذاخوری دلار (در توضیح_شماره_یک) • پیاز بزرگ آسیاب شده • سیر بزرگ آسیاب شده • رب خانگی قابل حذف • زردچوبه • نمک ، فلفل به میزان لازم • دونه انار برای تزیین (من نداشتم اگه داشته باشم هم ترجیحا نمیریزم) • گوشت چرخ کرده گوساله • تخم مرغ • پیاز کوچک رنده شده •
