ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
JOYkitchen.
@cook_9293136
บล็อก
120
กำลังติดตาม
204
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (57)
Cooksnap (2)
Klapertart
Bahan filling :
•
UHT Greenfield
•
whipped cream
•
terigu
•
maizena
•
fiber creme
•
kuning telur
•
daging kelapa muda
•
kismis yang sudah direndam di air panas
•
Kacang kenari
•
vanili bubuk
•
unsalted butter
•
Bolu gulung 4 telur
Telur
•
Gula pasir
•
Tepung kunci
•
TBM
•
Margarin
•
Whipped cream
•
OLESAN :
•
selai
BOLU Simpel
Margarin
•
Santan instan
•
SKM
•
Telur
•
Gula pasir
•
Emulsi
•
Terigu
•
Keju 75gr diparut halus
•
Kismis secukupnya (sebelumnya kismis sudah saya rendam diair mendidih)
Bolu lembut
Telur
•
Margarin
•
Terigu kunci
•
Emulsifier
•
Gula pasir (sesuai selera)
•
Kismis yg sdh direndam air panas secukupnya (bisa skip)
•
Kacang kenari secukupnya buat topping (bisa skip)
BANANA CAKE tanpa telur
pisang/320gr
•
Whipped cream
•
Minyak goreng
•
Terigu
•
Maizena
•
Baking powder
•
Baking soda
•
Garam
•
Kayu manis bubuk
•
Gula palem
•
Coklat chips atau kismis 3sdm atau sesuai selera
BROWNIES tanpa DCC
Telur 3 ukuran besar
•
Gula pasir, blender halus
•
Coklat bubuk
•
Minyak goreng
•
Terigu serbaguna
Mille crepe cake
Bahan Crepe :
•
Telur
•
Gula
•
Vanili
•
Terigu
•
Coklat bubuk
•
Kopi Indocafe/Nescafe
•
Susu cair atau 250ml whipped cream cair + air sisanya
•
Butter yg dilelehkan
•
Bahan Cream :
•
Whipped cream bubuk
•
Air es
•
Bolu pisang
ADONAN BASAH :
•
Telur ukuran kecil 2
•
Minyak goreng
•
SKM
•
Pisang yang kematengan
•
Air
•
ADONAN KERING :
•
Terigu
•
Gula palem
•
Kayu manis bubuk
•
Bumbu spiku
•
Vanili bubuk
•
Crepes crispy
Tepung beras
•
Terigu segitiga
•
Tapioka
•
Susu bubuk
•
Gula
•
Baking powder
•
Garam
•
Vanili.bubuk
•
Margarin dilelehkan
•
Air
•
Telur 1 ukuran
25 porsi
Bolu marmer jadul
Telur
•
Kuning telur
•
SP Ryoto
•
Gula
•
Tepung
•
Susu bubuk
•
Vanili susu
•
Butter
•
Pasta coklat
Banana cake
Unsalted Anchor Butter
•
Tepung segitiga
•
Susu bubuk
•
Bumbu spiku
•
Kayu manis bubuk
•
Baking powder
•
Telur ukuran kecil 5
•
Gula
•
SP Ryoto
Kruncy cookies oatmeal
Unsalted butter
•
Gula palem
•
Telur
•
Oatmeal Merah
•
Terigu
•
Baking powder
•
Vanili
•
Kismis
Siomay ayam
Ayam giling kasar 500gr (saya campur fillet dada+kulitnya)
•
Bawang putih
•
Tapioka
•
Saori saus tiram
•
Fish sauce
•
Minyak wijen
•
Lada bubuk
•
Kaldu blok 2
•
Wortel parut secukupnya untuk topping
•
Kulit dimsum
Banana Cupcake Putih telur
Unsalted butter
•
Gula palem
•
Putih telur
•
Pisang Mateng
•
Terigu segitiga 275rb
•
Coklat chips
•
Kismis
•
Kenari
•
Kayu manis bubuk
•
Bumbu spiku
•
Baking powder
Kladdkaka
Unsalted butter
•
Telur ukuran kecil 5
•
Tepung
•
Coklat bubuk
•
Erythritol
•
Garam
•
BP double acting
•
Vanilla
•
coklat chips 70% (utk 1 loyang)
3 loyang 12x22 porsi
BROWNIES FUDGY & SHINY CRUST
DCC
•
Unsalted Butter
•
Telur 4 ukuran besar-besar
•
Palm sugar
•
Vanili
•
Tepung
•
Coklat bubuk
Pukis
Telur
•
Gula
•
SKM
•
Tepung Cakra
•
Tepung segitiga
•
Ragi
•
Vanili
•
Santan 740gr (250gr santan instan, sisanya air)
•
Garam
•
Butter 200gr, dilelehkan
36 biji
Mpek-Mpek Putih Telur
putih telur
•
Santan
•
Kaldu blok 2
•
Totole
•
Lada
•
Daun bawang 3 lonjor iris halus
•
Garam
•
Bawang putih bubuk
•
Tapioka
•
KUAH CUKO ala saya :
•
Saos sambel diencerkan dengan air mateng
•
Cuka
Kue Khamir
Tepung Cakra
•
Ragi
•
Gula
•
Santan instan
•
Air
•
Tape
•
Telur
•
Margarin cair
•
Filling : coklat messes, aneka selai (sesuai selera)
Kulit Risol lentur
Tepung Cakra
•
Tapioka
•
Minyak goreng
•
Telur
•
Air
•
Santan instan
•
Lada bubuk
•
Kaldu bubuk
•
Untuk lem-nya bread crumb :
•
Tepung ayam goreng Kentucky merk apa saja
•
Air Mateng
ดูเพิ่มเติม