Mónika Patyi

lapocka • füstölt Kolozsvári szalonna • hagyma • kápia paprika • víz

tarhonya • füstölt szalonna • virsli • paradicsom • paprika • közepes hagyma • burgonya • Kb. fél liter víz • őrölt pirospaprika • zsír • ételízesítő • őrölt bors

darált háztartási keksz • porcukor • kakaópor • rumaroma vagy rum • tej • kókuszreszelék • vaj • kókuszreszelék • porcukor

zöldbab • darált hús • hagyma • zsír • főzőtasakos rizs • őrölt pirospaprika • tejföl

víz • gyf leveszöldség • nagyobb szem burgonya • zöldbab • A rántáshoz: • zsír • liszt • pirospaprika • lecsókolbász

leveles tészta • házi bármilyen lekvár • tojás

bacon szalonna • főzőtasakos rizs • Zsiradék

pulykacomb filé • közepes hagyma • zsír • víz (kb) • só • bors • delikát • erős Pista • őrölt paprika • natúr lecsó • liszt • víz •

pulykacomb filé • nagy hagyma • zöldborsó • pirospaprika • só • zsír • Erős Pista • őrölt bors • chili

tojás • cukor • kakaópor • liszt • meggy lekvár • vaníliás pudingpor • víz • tejszín ízű pudingpor • tej

reszelt tök • tejföl • liszt • víz • delikát • ecet • kacsa szárnytő • só • bors

egész csirkecomb • trappista sajt • füstölt sajt • kolozsvári szalonna • zsír • fokhagyma • hagyma • víz kb.

tojás • nagy paradicsom • kígyóuborka • zsír • házi paprikás szalámi

hideg víz • csirkeszárny • ételízesítő • őrölt bors • tejföl • liszt • sárgarépa • gyökér • burgonya • szárított tárkony

kb. pulykacomb filé • zsír • Delikát • őrölt bors • chili • natúr lecsó • főzőtasakos rizs

pulykacomb filé • kolozsvári szalonna • reszelt sajt • tejföl • rétesliszt • víz • zsír • őrölt bors

köröm és csülök bőr vegyesen • hagyma • zsír • fokhagyma • pirospaprika • Erős Pista • só • bors

sertés comb • hagyma • zsír • füstölt császár • gyf nyári zöldségkeverék

liszt • cukor • zsír • tejföl • sütőpor • reszelt citrom héja • Töltelék : • alma • fahéj • cukor

liszt • vaj • só • szódabikarbóna • friss élesztő • tejföl • tojássárgája a kenéshez • reszelt sajt