魚香茄子

茄子, 豬絞肉, 蒜頭, 薑, 青辣椒, 紅辣椒, 蔥, 辣豆瓣醬, 水, 蔬果白醋, 醬油, 棕櫚糖或二砂

茄子, 辣豆瓣醬, 蔥, 蒜, 薑, 醬油, 素蠔油, 白胡椒粉, 地瓜粉, 早餐店里肌豬排, 白飯

小茄子5個, 豬絞肉100g, 蒜末1匙, 薑末1匙, 蔥花適量, 辣豆瓣醬2大匙, 醬油1大匙, 白醋1大匙, 糖1匙, 水1碗

絞肉約150g, 蒜泥, 茄子一條, 水, 蠔油, 香菇素蠔油, 味淋, 香油, 蔥花

茄子, 絞肉, 豆瓣醬, 鹽, 青蔥, 薑, 蒜末, 酒釀, 醬油膏, 清水, 全蛋

鸡胸肉丝, 长茄子 1个, 毛豆仁, 葱, 蒜, 秦椒干 1个, 鳄梨油, 盐, 白胡椒粉, 米酒, 红薯淀粉 我/4茶匙, 生抽 2 -3茶匙之间

蔥花, 辣椒, 蒜頭, 茄子, 豬肉, 米酒, 蠔油, 豆瓣醬

茄子2-3條, 全聯粗絞肉一盒, 蔥末、薑末、蒜末, 蠔油、白醬油、白胡椒、糖、米酒

茄子2條, 絞肉, 薑末, 蒜末, 水, 醬油, 味醂

茄子4條（小條）, 絞肉4兩, 青蔥4根, 嫩薑適量, 蒜頭4瓣, 辣椒🌶️九層塔（建議起鍋旳時候可以加）, 甜麵醬1大匙, 辣豆瓣醬1大匙, 醬油1大匙, 細冰糖1/2大匙, 白胡椒1小匙

圓茄子, 半肥瘦豬肉, 蒜頭, 紅葱頭, 九層塔葉, 醬油, 黃糖, 白胡椒粉, 粟粉, 水, 鹹魚XO醬, 辣豆瓣醬

辣豆瓣醬, 薑, 蒜, 茄子, 裏脊肉, 青椒, 醬油, 糖, 黑醋, 水, 太白粉

一條茄子, 豬肉剁碎

茄子二條, 蔥一條, 蒜頭2顆, 豬肉末 半肥瘦, 豆瓣醬1大匙, 砂糖1小匙, 米酒1大匙, 水, 辣油, 香油少許

茄子一條, 碎豬肉, 香菇 （可自行決定）, 豆瓣醬 （兩匙）, 豉油 （兩匙）, 糖（少許）, 水

茄子兩條, 少許絞肉, 蔥花少許, 薑蒜末, 辣豆瓣醬 太白粉水

茄子, 盒裝豆腐, 薑末, 紅蘿蔔丁, 彩椒丁, 黑木耳丁, 豆瓣醬, 辣椒醬, 黑豆蔭油, 冰糖