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- 1
1. 將蘋果汁放入鍋內，中火煮10分鐘至沸騰即可。
2.冷開水放入大碗中，將果膠粉放入再 加入熱蘋果汁，攪拌至果膠完全
溶解，約5分鐘。 倒入容器內放入冰箱冷藏至堅硬即是蘋汁果凍。
3.奇異果去皮切丁，冰箱取出蘋果汁果凍，切丁備用。鳳梨丁放入杯內最底層，再放優格，上層放奇異果丁，最上層放蘋果汁果凍、櫻桃和奇異果片裝飾即可。
- 2
1.我喜歡水果原味，沒添加任何甜味。
2.喜歡吃甜些可加少許蜂蜜和檸檬汁 ，味道更豐富美味。
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