小時候住阿嬤家，餐桌上的青菜多半是阿嬤菜園自己種的。這道湯是餐桌上常出現的一道湯，淡淡的蒜香帶出濃郁的莧菜香，蛋花口感滑嫩，貢丸Q彈美味補足湯頭的肉味。#金廚獎

簡單。快速。好喝#新年快樂

清爽好喝。夏天飯後一碗。好滿足適量=吃多少放多少。莧菜我都把粗梗去掉。因為粗梗不好煮。要煮很久才會爛。

紫菜買一大包可以用很久。隨時都能料理。只要少少撕幾片就可以了。適量等於吃多少放多少。#新年快樂

#好料日記隨著孩子的喜愛而煮兒子特愛玉米筍所以就煮這道摟💖

好好喝。芥菜本身有帶點苦味。經川燙後就不會有苦味了。適量=吃多少放多少#Cookpad食譜書

#好料日記簡單有營養

#補鐵 #全球烹飪

#全球烹飪

#好料日記到漁港的海產店餐時點過這道湯，自己做也真的超簡單，五分鐘就能輕鬆複製。紫菜、吻魚與雞蛋，都是營養滿滿的食材，紫菜具高營養價值，含有各種人體必需的營養成份如維生素A、B、C和E，以及鉀、鈣、鎂、磷、鋅和錳等礦物質，其中硒和碘的含量特別多。紫菜也有助於降低膽固醇。不知道要煮什麼湯時，就來道紫菜吻仔魚蛋花湯吧！更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

煮好水餃的了。在水餃還沒放涼的同時也煮好了一鍋湯。用煮好水餃的湯再利用煮成湯，那湯頭裡有些濃稠感，還有水餃的味道，要是像我韭菜水餃因爲煮的時後硬拔開破皮了，搞的整鍋韭菜，再利用煮成湯也很好喝唷。而且有餐有湯。只洗一次鍋，多棒棒呀。

#金廚獎以紫菜蛋花湯當消夜，加了玉米粒可增加飽足感，玉米粒用整罐是因之前用半罐，剩下的半罐都冰到壞掉，所以乾脆下整罐😂