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預備食材

  1. 大白菜 1 個
  2. 洋蔥 1 個
  3. 紅蘿蔔 1 根
  4. 青蔥 2 根
  5. 薑片 1 段
  6. 蕃茄 2 個
  7. 酌量
  8. 金針菇 1 包
  9. 美白菇 1 包
  10. 日式麻糬 2 盒
  11. 火鍋肉片(任其喜好) 1 份
  12. 火鍋料 (任其喜好) 1 份
  13. 調味料:
  14. 康寶雞湯 1 塊
  15. 烏醋 酌量
  16. 酌量
  17. 胡椒粉 酌量
  18. 佐食醬料:任君喜好自行調配

料理步驟

  1. 1

    食材備料:蔬菜類 先洗淨瀝乾分切備用!

  2. 2

    啟熱油鍋先爆香蔥.薑.洋蔥後,白菜等再逐料一一入鍋炊煮調味熱騰騰火鍋湯底出爐了!

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細兒 ❤ 愛隨興料理
細兒 ❤ 愛隨興料理 @Cookpad490310_tw
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台灣

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