桑菊法式吐司♥取代細砂糖的健康方案

梁小蝶
梁小蝶 @ButterflyCooking

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47249652
法式吐司是很多人喜歡的早餐選項,
雖然蛋奶糖的經典風味挺好,
不過偶爾換換口味,感覺也很新鮮呀!
這次以桑菊飲濃縮液取代細砂糖,
讓法式吐司多了份桑葚的美妙果酸,
而且桑葚、菊花與決明子都是養顏好食材🌼
捨棄了精緻細砂糖,
也讓愛心早餐變得更健康了!♥
(2片,1片約235大卡)

桑菊法式吐司♥取代細砂糖的健康方案

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完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47249652
法式吐司是很多人喜歡的早餐選項,
雖然蛋奶糖的經典風味挺好,
不過偶爾換換口味,感覺也很新鮮呀!
這次以桑菊飲濃縮液取代細砂糖,
讓法式吐司多了份桑葚的美妙果酸,
而且桑葚、菊花與決明子都是養顏好食材🌼
捨棄了精緻細砂糖,
也讓愛心早餐變得更健康了!♥
(2片,1片約235大卡)

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預備食材

  1. 山形吐司 2 片
  2. 1 個
  3. 牛奶 40 g
  4. 桑菊飲濃縮液 25 g

料理步驟

  1. 1

    大碗中打入蛋,加入牛奶及桑菊飲拌勻

  2. 2

    將吐司放入大碗中,將表面都裹上蛋奶液

  3. 3

    不沾平底鍋中入少許油熱鍋,放入吐司,小火煎2~3分鐘

  4. 4

    翻面,續煎約2~3分鐘至兩面金黃

  5. 5

    盛盤後可搭配優格、果乾及再用桑菊飲做為淋醬

  6. 6

    這配方做出來的法式吐司已有微甜味,
    再搭配果乾及桑菊飲淋醬,
    能讓整份吐司吃起來有不同的酸甜層次與口感變化~♪

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