最近風靡韓國的咖啡，用手攪拌400次就可以變成綿密的奶泡了，有電動的就不用打那麼辛苦啦～～#公益食譜

#公益食譜最近看到好多人分享「400次咖啡」的食譜，真的很簡單又好喝。 可以試試喔。

#夏天來了400次咖啡，亦是⋯焦糖奶蓋咖啡dalgona coffee，只需要簡單的步驟；就能輕鬆享用最夯的飲品。即溶咖啡粉、熱水和糖，以1：1：1的比例，放在一起攪拌400次；亦可用機器代替攪拌。利用砂糖來打發，形成「咖啡奶蓋」，然後加入冰塊牛奶的杯中，隨個人喜愛⋯撒上咖啡粉或巧克力粉裝飾，就完成網紅飲品囉。怕太甜可用赤藻糖取代，或減低糖量、牛奶比例多一點喔。砂糖可使奶泡持久⋯使用電動攪拌器攪打，容器放在裝有冰塊的盆中攪打，可縮短攪拌時間。

又稱Dalgona Coffee、焦糖奶蓋咖啡。來自澳門，卻是在韓國綜藝節目開始發燒火紅，曾經風靡一時，那時幾乎每個人都在打400次咖啡，但我那時沒跟風到😆。最近做早餐時，突然想到這個火紅的咖啡，那就來做杯400次咖啡吧!配方超簡單，即溶咖啡、白砂糖、熱開水以1:1:1 的比例，快速攪打發泡。如果你們還沒有做過的話，一起來玩玩看吧~#好料日記 #奶蓋咖啡

韓國最近非常夯的話題，「400次手打咖啡」。到底是什麼樣的咖啡，能夠瘋狂洗版韓妞、歐巴、韓國媽媽們的IG?!😎👇「400次手打咖啡做法」(Amazing yummy Dalgona Coffee Recipe)https://and-fresh.com/dalgonacoffee-koreancoffee/

大熱的400次咖啡。材料份量是1:1:1，鮮奶放適量冰塊，可以令咖啡泡沫不容易下沈。

#金廚獎手打2款400次咖啡🤔我也不知打了幾次，打就對了，結果沒人要喝🤷🏻‍♀️太甜（畢竟我們都喝無糖啊！第一張是用即溶咖啡粉比較好打（感謝阿姨的咖啡粉）第二張是自己用摩卡壺煮的濃縮咖啡，想說來嘗試一下，反正有就試試看，不過可能要再濃縮一點才好打，真的打到我天荒地老。旁邊有個人居然打不到10下就說手痠了（傻眼）打了兩款的結論是～以後要找蟻人在現場才行，不然沒人想喝。更新-不過有人用無糖的咖啡用手持攪拌器打的起來耶！有機器再試了。#dalgonacoffee#400次咖啡#茶樂芬呷吧咻迎delphinejabashoyin

#咖啡 #四百次咖啡 #400次咖啡 #咖啡牛奶 #牛奶 #飲品 #在家煮我安心 #金廚獎綿密口感的咖啡牛奶，香香甜甜，夏日午後來上一班，度過愜意的時光吧～

跟風做一下已經爆紅好幾個月的400次咖啡。實作影片：https://youtu.be/AceAAIBxG6Q

最近很夯的網紅咖啡 打了400次 綿密奶泡讓人回味～☕️

手抽筋咖啡之才不止400次的400次咖啡（無糖版可用溫牛奶代替砂糖）

#金廚獎早！生活 。日常跟風⋯第一次做400次咖啡 減醣版 一大早就來一杯，療癒好心情