#金廚獎喜歡吃炒小卷的朋友，建議薑絲的量可多加，小卷和薑絲、蒜頭…都很搭，蒜苗便宜的時候，也可加點蒜苗哦！

之前做過川燙小卷和醬燒小卷，今天換成薑絲炒小卷。#好料日記

簡易Q彈的小卷只要準備薑絲及調味料，即可快炒上菜啦。 對於職業媽咪下班後，除了能輕鬆快速上菜外卻又不失美味。訣竅提示一定要使用米酒，除了去腥還可以帶出鮮味噢

新鮮的小卷，簡單料理就很好吃醬料不用放太重，能吃到小卷原本的鮮甜😋蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼

小尖卷盛產，5分鐘快速料理。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog#好料日記

#好料日記小卷要炒的好吃好入口，炒的時間，不宜過長…時間過長，肉質會變老！

做法簡單卻非常美味下飯，好吃喔！

#小卷料理

#海的味道

#脆卷料理

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