番茄豆腸

Shu Chuan Lin
Shu Chuan Lin @cook_1687jan
台中市

簡單的食材,用心製做,
就能成為不簡單的料理~~~
#金廚獎

番茄豆腸

簡單的食材,用心製做,
就能成為不簡單的料理~~~
#金廚獎

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預備食材

3人份
  1. 牛番茄(中) 3 個
  2. 豆腸 200 g
  3. 1 小塊
  4. 番茄醬 2 大匙
  5. 1 小匙
  6. 海鹽 適量

料理步驟

  1. 1

    牛番茄~切塊,豆腸~切小段,薑~切末.

  2. 2

    起油鍋,將豆腸煎香,盛起.
    爆香薑末,加入番茄同炒,再放入煎香的豆腸&調味料拌炒,
    加少許的水悶煮約3分鐘,試試味道,即可起鍋享用了~~

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Shu Chuan Lin
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