烤布蕾跟烤布丁的口感完全不一樣，布蕾綿密，布丁滑順~都是很受歡迎的甜點！累了……就吃個甜點喝杯咖啡放鬆一下吧！

簡單的材料就可以做出法式烤布蕾，大家趕快動手做吧

吃過烤布蕾的人都懂，它的綿密、濃濃奶香跟布丁有著全然不同的口感。沒有親自做過你可能不知道原來這種高級的甜點有多麼容易成功！訣竅提示1. 剛烤好的布蕾吃起來水水的像蒸蛋，想要品嚐最美味的狀態一定要經過冰鎮四小時以上，所以最好是要吃的前一天製作。2. 這個做法可能不是正統的法式布蕾，但是吃起來超厲害的!

簡單的「法式烤布蕾」滑嫩口感帶著脆度焦糖～吃完還想再來一個呀！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/BLOG：http://popo320pig.pixnet.net/blog

連續端午節假期，想到天天吃粽子的時候!🤔光用想的已經感受到粽子的威力 🤣於是我想了這款烤布蕾❤️做法也非常簡單!!讓我們用來擺脫粽子的陰霾吧!!

5種材料就可以做出的法式甜點，烤得酥脆的焦糖，搭配冰涼柔軟細滑的布丁餡，一口大大滿足！

#公益食譜放涼後的烤布蕾冰到冰箱，隔天再吃，風味更佳喔

香濃美味的點心ˊ不管大人小孩都喜歡ˊ頂層焦脆甜蜜ˊ底層滑嫩好滋味ˊ真的會讓人忍不住一口接一口哦~做法超簡單ˊ只要會蒸蛋ˊ就是類似的做法ˊ只是將蒸變成用烤的ˊ再加點小程序就能完成哦~訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-

看似複雜其實操作起來很簡單的法式烤布蕾派熱呼呼的吃香氣濃郁，冰過之後吃更是別有一番風味此道甜點真心覺得媽媽們一定要學會，端出來氣勢肯定震壓全場詳細全圖文 http://ppt.cc/74T9F歡迎追蹤粉絲團 https://www.facebook.com/sunny1031115/訣竅提示砂糖的甜度可依照個人口味增減食後感想熱呼呼時吃，布蕾滑嫩香甜 派皮香酥脆口 吃一小塊就超級滿足的 最上方細細品嚐，有著濃郁奶香及蛋香外 還可感受到一點焦糖的氣息

法式焦糖烤布蕾Crème brûlée#法式焦糖烤布蕾 #烤布蕾 #布蕾 #Crème brûlée

這是我經常在brasserie 做的甜點，用較低的溫度、花長一點時間慢慢烤，烤出布丁的軟嫩。覆蓋在布蕾上的焦糖脆片是美味的關鍵，少了它可就大打折扣了！而如何使用噴槍將焦糖烤得恰到好處，則是技巧上的小考驗。世上哪有不勞而獲的呢？通過考驗後往往會發現努力都是值得的。愛情若少了試煉的苦楚，又怎能突顯幸福的甜美？訣竅提示紅砂糖是以甘蔗汁熬製的，保留了天然的甘甜風味紅砂糖不要灑過多，只要均勻地覆蓋布丁即可，使用噴槍時請用中等火候，太強的話會烤焦砂糖，口感太苦就不好吃了。烤的時候也須要一點耐心，剛開始將噴槍拿遠一點，將砂糖都熔化後，再拿近慢慢地把糖烤焦食後感想摘自《巴黎戀愛配方》作者：林漪這是我經常在brasserie 做的甜點，用較低的溫度、花長一點時間慢慢烤，烤出布丁的軟嫩。覆蓋在布蕾上的焦糖脆片是美味的關鍵，少了它可就大打折扣了！而如何使用噴槍將焦糖烤得恰到好處，則是技巧上的小考驗。世上哪有不勞而獲的呢？通過考驗後往往會發現努力都是值得的。愛情若少了試煉的苦楚，又怎能突顯幸福的甜美？

Ｑ彈有嚼勁的法國麵包球，中間挖個洞再填入布丁液，烤出美味的點心~