簡易|超簡單蒜蓉忌廉磨菇大蝦意粉 (附影片)

51 人收藏了這篇食譜
蝸煮 Small House Cooking
蝸煮 Small House Cooking @Small_House_Cooking
香港 Hong Kong

今次會做一款簡易但好好味的意粉,
蒜蓉忌廉磨菇大蝦意粉~~~

請訂閱以表支持🙇🙇🙇
Facebook: Small House Cooking
https://bit.ly/3cOnd1y

Instagram: small_house_cooking
https://bit.ly/3hli98v

YouTube: Small House Cooking 蝸煮
https://bit.ly/3cVknYL

#料理 #烹飪 #主菜 #簡易 #簡單 #意粉 #意大利麵 #Small_House_Cooking #蝸煮

繼續閱讀
編輯食譜
查看食譜數據
分享

預備食材

1hrs
2人份
  1. 意粉 - 200 g
  2. 蒜頭 - 30 g
  3. 蒜粉 - 1 tsp
  4. 磨菇 - 4 粒
  5. 大蝦 - 300 g
  6. 牛油 - 30 g
  7. 乾百里香 - 1 tbsp
  8. 忌廉 - 100 ml
  9. 車喱茄(可省略) - 4 粒
  10. 巴馬臣芝士 - 適量
  11. 黑椒 - 適量

料理步驟

1hrs
  1. 1

    詳細做法請查閱YouTube
    https://youtu.be/1u3EwjZQ6T4

  2. 2

    先煮一鍋滾水, 加入 鹽 和 油, 之後加入 意粉, 煮約6-8分鐘, 隔水加 油, 備用;

  3. 3

    先把 蒜頭 切成 蓉 備用, 磨菇 切片備用, 車喱茄 開半備用, 大蝦 去頭, 去殼, 去
    腸, 備用;

  4. 4

    準備炒鑊, 先加入 牛油, 溶化後加入 蒜蓉, 蒜粉 和 乾百里香 略炒, 加入 大蝦 略炒, 加入 意粉 炒至鬆開, 加入 忌廉, 煮至收汁, 加入 車喱茄 略炒, 最後加入 黑椒 和 巴馬臣芝士, 炒至 芝士 溶化即可收火。

心情傳達

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

蝸煮 Small House Cooking
蝸煮 Small House Cooking @Small_House_Cooking
發布於
香港 Hong Kong
小小廚房, 一樣能煮出各種美食~~~Little Kitchen, Also can make delicious food~~~請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vMewe: Small House Cookinghttps://bit.ly/2LdbP7kYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL
繼續閱讀

相似食譜