【上菜不用十分鐘】韓式辣醬蔬果沙拉

十六
十六 @cooker_16

#小廚娘
不用煮⋯

【上菜不用十分鐘】韓式辣醬蔬果沙拉

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預備食材

0/5 分鐘
4 份量
  1. 小黃瓜 2 條
  2. 小蕃茄 10 顆
  3. 鹽巴 1 g
  4. 醬油 5 ml
  5. 韓式辣醬 1 小匙
  6. 橄欖油 10 ml

料理步驟

0/5 分鐘
  1. 1

    韓式辣醬用到剩一點點挖不出來,加了一些醬油稀釋直接使用更方便。

  2. 2

    小黃瓜斜切片、小蕃茄切對半。

  3. 3

    切好的食材全部放進沙拉碗,將調味料加入後攪拌均勻。調味料可斟酌自己口味調整用量。

  4. 4

    想吃醃漬口味可放冰箱半小時再取出,攪拌後直接食用也很美味。

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十六
十六 @cooker_16
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職場退下後從事專職煮婦十幾年,為家人健康,不斷研發屬於自己的健康料理方式。直至目前雖已恢復單身,但因獨自扶養成長期的兒子,還是盡可能自己煮食。自身正處於初老年紀,而孩子卻是青春期,所以料理會較為多樣化,但大部分皆以健康為主題,或許會與一般常見美味食譜差距甚大,但基本調味還是會有,希望能夠被嘗試健康瘦身的愛好者認同。
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