韓式青瓜盅小菜

Flora Chen
Flora Chen @Florac

夏天快手小菜,簡單惹味。

韓式青瓜盅小菜

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夏天快手小菜,簡單惹味。

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預備食材

30分鐘
2人份
  1. 青瓜1條
  2. 紅蘿蔔1條
  3. 2條
  4. 魚露1小匙
  5. 鹽少許
  6. 韓式辣椒醬1湯匙

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    青瓜去皮,切段,挖去中間,加鹽醃漬30分鐘,用水沖洗,晾乾。

  2. 2

    紅蘿蔔擦絲,蔥切絲,加魚露,韓式辣椒醬拌勻。

  3. 3

    把2放入青瓜中間,冷藏1小時即可。

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