海參炒荷蘭豆

Feng Lin @cook_6821731
#食譜賓果
快速、簡單,零膽固醇低熱量的料理莫過於就是這道~海參炒荷蘭豆~最適合年節後品嚐,其海參彈牙、荷蘭豆清甜脆口,是沒負擔的一道美佳餚。
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907
海參炒荷蘭豆
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料理步驟
- 1
海參清除內雜物,並清洗乾淨,切長段。
- 2
紅蘿蔔削皮,荷蘭豆去頭尾與老絲,蒜頭去外膜,清洗後,紅蘿蔔切薄片,蒜頭輕拍。
- 3
起鍋,放入少許油及蒜頭,先爆香,再加入紅蘿蔔、荷蘭豆、海參, 翻炒幾下,下少許水,加入調味料,再炒至荷蘭豆轉綠(依個人要的脆度(熟度)即可)。
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