不失敗「迷你草莓派」可愛又可口♡

Popo小日子
Popo小日子 @Poposlife

利用市售酥皮簡單完成「迷你草莓派」
就很像百貨公司裡的Mini One可頌季節限定!!

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預備食材

15分鐘
2人份
  1. 市售酥皮 1 張
  2. 卡士達醬草莓 適量
  3. 蛋液 少許

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    先將卡士達醬準備好。(卡士達粉21g, 冰牛奶50cc)

  2. 2

    準備一張正方形市售酥皮先對切一半,再分成四個小正方形。

  3. 3

    將小正方形折成三角形然後左右劃開不切斷。

  4. 4

    打開三角形將一邊角拉到對面。

  5. 5

    另一邊的角也拉到對面就會呈現這個形狀。

  6. 6

    接著中間鋪上適量卡士達醬、邊邊則塗上些許蛋液。放入預熱190度烤箱烤約8-10分鐘後取出擺上草莓即可。

  7. 7

    小巧可愛的「迷你草莓派」簡單完成~

  8. 8

    帶著草莓的微酸甜蜜感、酥脆又溫暖的滋味,真的很有Mini One可頌的味道♪

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Popo小日子
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