預備食材

10 分鐘
2人份
  1. 豆腐1盒
  2. 豬絞肉50克
  3. 醬油2大匙
  4. 糖1大匙
  5. 乾辣椒少許
  6. 蒜頭2瓣

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    蒜瓣切末,豆腐切塊備用.

  2. 2

    起油鍋,先將絞肉煎熟後,放入醬油及糖讓其入味,之後再放進豆腐,加半杯的水燉煮一下.

  3. 3

    起鍋前放點辣椒,勾芡即完成.

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黃小怡
黃小怡 @illly
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