#好料日記

2025廚神養成便當店幾乎都有賣的台式豬排飯，在家用中里肌肉厚切氣炸，免油炸省心上桌。

美味滿分的椒鹽豬排，不用油炸，特別想吃炸物時，剛好可以滿足口腹之慾 ，又能吃得較沒負擔， 趕快試試吧~ ~  小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

因為太喜歡吃炸豬排便當，索性自己動手試試看，一定要用大里肌肉片喔！炸出來的豬排又厚又嫩，連不喜歡吃肉的兒子都說好吃～

#好料日記好吃的炸豬排來了喔!

這道跟一般炸豬排不同。少了一個基本裹粉皮的步驟。一般都是沾地瓜粉再沾蛋液再沾麵包粉。但是我偷懶⋯直接沾兩種粉。跳過蛋液那步驟。也是很好吃唷

剛炸好的豬排，外皮酥香，豬肉軟嫩，大人小孩都難以抗拒，配啤酒、配飯都很棒～ 歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆～

氣炸鍋不是只能炸口罩，參考一下！油炸更好吃，氣炸比較健康，看個人喜好！

想念台式炸排骨時，就買塊里肌肉或排骨肉，先醃起來，隨吃隨炸！帶便當最適合了！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

#夏天食譜肉醃一醃，裹上粉交給氣炸鍋，好方便很適合夏天！

只有裹蛋和麵包粉的豬排 意外的還不錯呢！之前都是看阿嬤做 新手炸 有點焦了=3=#金廚獎 #來自阿嬤的家常菜補充一下：通常的炸粉：蛋-中筋麵粉-麵包粉 口感酥脆有層次阿嬤的炸粉：蛋-地瓜粉 皮較軟糯像古早味雞排的皮今天的炸粉：蛋-麵包粉 跟著粉的包裝做的還不錯w

台式炸豬排-----許多旅人的美好回憶 官家菜FANS: https://www.facebook.com/imomkitchen/ 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/訣竅提示官家職人手作咖哩:https://shopee.tw/kitchenabc 官家菜: https://www.facebook.com/imomkitchen/ 痞客邦: http://kitchenabc.pixnet.net/blog blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/ 食譜製作有任何問題歡迎於我的專頁上按讚後留言 官老師會盡快的回覆您