料理步驟
- 1
調你需要的量,按照上面比例一起攪拌,糖的比例照自己喜歡的甜度,在煮沸勾芡起鍋
- 2
將粉1:水3的比例先調好放置一旁,放點油先下小白菜->蛋,蛋不要煎到全熟,就要趕快下粉水(如果有海鮮的,要先下海鮮->菜->蛋)
- 3
等粉水變微透就翻面煎,兩面表面有微焦狀就能起鍋,蛋煎完成
相似食譜
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5分鐘【菇菇雞蛋煎】 沒有蚵仔的蚵仔煎 5分鐘【菇菇雞蛋煎】 沒有蚵仔的蚵仔煎
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#夏天吃什麼沒買到蚵仔時,還是能吃 好吃的菇菇雞蛋煎喔! 快來看看是怎麼做的吧。~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/潔西卡的美味筆記
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完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47045780最近愛上製作莎莎醬作為低醣常備菜,平常做料理搭一些,色彩就能豐富許多,這次運用基礎小黃瓜+番茄,混入椰果碎粒與柳橙醋做成莎莎醬,微微鹹味中有甜與酸點綴,搭配香煎雞腿排,有很好的解膩效果~ 梁小蝶
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