大蔥大又厚實,多汁又帶有甜味,蔥的營養多多又能更預防感冒,用來煮鍋味噌湯簡單又好喝~

廣受歡迎的日式經典湯品味噌湯，簡單材料輕易烹調即可為餐桌多一道美味湯品。

#春天烹飪趣 ，再每年清明節前後都是箭筍生產的季節,所以每年掃墓的時候都會有產箭筍，箭筍是3∽4月的當令的蔬菜是最好吃的,不過也要把握時間唷,錯過要等明年了。#"箭竹筍"，是阿美族語「laa-Jih」，或稱為「劍筍」。每年3月下旬至4月下旬為箭筍產期，箭筍不僅富含高纖維質，可以促進腸胃蠕動，幫助人體新陳代謝，並含有豐富的水份、蛋白質及鈣、鐵、維生素A、維生素、維生C等物質。除此，箭竹筍的低脂、低熱量特性，亦成為最佳的營養食品之一。#“鹹豬肉“與“箭筍”再加上福菜一起煮那味道可說是超好吃，箭筍帶上肉香一咬下去鮮嫩可口，而且這料理方法真的太簡單了，就算是一個不會料理的人也能輕輕鬆鬆做好一道好湯，來呀來呀快點一起來煮吧，趁著箭筍盛產季節做做看，不然就要等明年了。#料理不難，動手作看看，你也能煮出一道人間美味，喜歡按個讚是給料理人最大的鼓勵。

番茄湯酸酸甜甜加上豬肉片很好唷!

鹿茸菇含有高蛋白質、多種氨基酸，脂肪含量較低；而且還含有對人體有益的微量元素鋅、銅和硒及大量的維生素B1、B2、B6、B12和煙酸，具有很高的營養價值。專家們認為它的價值堪比鹿茸，故而將其名字命名為「鹿茸菇」。“聞則松茸，食則鹿茸”- 日本古老的農諺效用 :補腎養肝、護肝解毒、補腎益精、強筋骨、抗衰老、滋補強壯，扶正固本，增強免疫、鎮定安神、降低膽固醇、降血壓，抗糖尿病、抗腫瘤、延緩衰老、主治冠心病，高血壓，白細胞減少症，糖尿病，過敏症等，對過敏源，比如皮膚炎，也有很好的抵抗作用 。不宜: 痛風者請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#阿媽湯水 #中式湯水 #保健食療 #中湯 #中式 #湯品 #湯水 #湯 #簡易 #簡易料理 #料理 #烹飪 #中式料理 #中式烹飪 #家庭湯水 #Small_House_Cooking #蝸煮

能溫暖身體的大量根莖類食材，也可當作配菜享用。豐富的食材是這道料理的特色，多層次的湯頭以及香氣讓人食慾大開！ 想知道更多食譜，請恰： http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&p3=19&id=3527訣竅提示*里芋就是小芋頭每種食材皆先經過去除澀味等的預先處理，前製作業雖然比較費時但是非常重要。

從小吃到大的爸爸ㄉ愛❤️

泡菜湯可以跟很多材料搭配，在韓國最常吃五花肉和鮪魚罐頭泡菜湯，豬肉讓泡菜湯的口感溫和，開胃的泡菜和有彈性的豬肉，一起吃的感覺很滿足，舀一匙泡菜湯拌在飯上一口一口很下飯，完全不需要別的小菜，做法超簡單，你也快來試試～ 豬肉泡菜湯做菜步驟的照片和料理小技巧: http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/261960331食後感想我是住在台北的韓國人。 我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。 用中文介紹在家就可以做的韓國菜， 不用擔心在台北買不到材料， 好吃道地的韓國菜輕鬆上桌， 讓在你家也有韓國餐桌！新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊 www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

拌入生蛋黃真的很好吃！敢吃生蛋黃的一定要試試看！日本婆婆本來只是單純的準備了洋蔥炒豬肉，但她說了一句：「如果把肉鋪在白飯上、打顆蛋黃，就是好吃的丼飯囉！」立刻如法炮製，好吃到哭出來哪 (為人誇張) #快速食譜

#鍋料理 番茄豬肉湯

植物蛋白與蔬食的飲食越來越流行，受到 cookpad_taiwan 的邀請，最近收到了 #omnpork 的新膳食料理包，裡面有 #新豬肉#新餐肉#新肉絲，都是使用純素蛋白質製作的，沒有添加硝酸鹽，零膽固醇，是能輕鬆搭配的全素料理好幫手～而且，因為是植物肉，所以熱量更低，吃起來身體負擔少，也對環保愛地球很有幫助:）這次，我先使用了新餐肉，製作有飽足感又健康的米漢堡，搭配 神農薑麻 的無毒薑黃粉，整個視覺光用看的，就能先餵飽眼睛😂分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉❤️想看更多食譜內容：https://missyuan.cooking/omnpork-turmeric-rice-burger/