鮮蝦海帶湯

少爺的餐桌日記
少爺的餐桌日記 @you_me0526

看了韓綜便利餐廳~
想到冰箱好像什麼都有🤩🤩
就來試試吧😁😁
柳煮夫(魚南善老師)真的沒有騙人
步驟很簡單!很容易上手👍🏻👍🏻
少爺很是滿意!!讚賞有加🤭🤭🤭
鴻禧菇&黃豆芽是我自己加進去的,節目裡沒有放!!
烹飪嘛~重點是要煮的人開心,吃的人滿意!
😜😜😜應該算是有成功🙈🙈🙈
#自煮防疫

鮮蝦海帶湯

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就來試試吧😁😁
柳煮夫(魚南善老師)真的沒有騙人
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少爺很是滿意!!讚賞有加🤭🤭🤭
鴻禧菇&黃豆芽是我自己加進去的,節目裡沒有放!!
烹飪嘛~重點是要煮的人開心,吃的人滿意!
😜😜😜應該算是有成功🙈🙈🙈
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預備食材

15分鐘
2人份
  1. 蝦子4隻
  2. 乾海帶芽1/2米杯
  3. 蒜米2粒
  4. 黃豆芽1把
  5. 鴻禧菇1/2包
  6. 水800~1000c.c
  7. 芝麻油少許
  8. 玉筋魚露1/2匙
  9. 柴魚醬油2匙(家裡沒有韓式煮湯用醬油)
  10. 鹽巴1匙
  11. 白胡椒少許

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    食材備好,海帶芽泡開,蝦去腸泥。

  2. 2

    芝麻油炒海帶芽➡️放蒜泥,炒香後放黃豆芽、鴻禧菇

  3. 3

    都炒香後放水煮滾,加入蝦子&調味料(煮約2分鐘)。完成✅

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