《簡易》《懶人餐》雞蛋腸仔炒麵

新世代雞師傅
新世代雞師傅 @New_Chef_Chicken

冰箱沒有菜了,可以這樣做!
方便快捷又香噴噴的雞蛋腸仔炒麵最適合新手和懶懶的你!
這道菜都是雞,我的名字就是這樣來的😂
#家常菜 #簡單 #簡易料理 #新手
可以看着我的YouTube片跟着做喔❤️
https://youtu.be/WMGwiKWur14
頻道:90後流浪多倫多
頻道內還有多倫多的日常生活喔!

《簡易》《懶人餐》雞蛋腸仔炒麵

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編輯食譜
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預備食材

15分鐘
2人份
  1. 雞蛋 2 隻
  2. 雞肉 4 條
  3. 雞蛋麵 3 塊
  4. 調味料
  5. 生抽
  6. 麻辣鮮露

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    預備材料:
    雞肉腸切粒,打兩隻雞蛋攪拌至起泡後備用。

  2. 2

    煲滾水後放入雞蛋麵,煮散後過冷河備用。
    過冷河:倒掉熱水再用冷水沖

  3. 3

    開始料理!
    熱油鍋倒入蛋液後不停翻面至金黃色。

  4. 4

    放入腸仔炒至微焦。

  5. 5

    放入麵後加入生抽、麻辣鮮露及小許鹽,然後不停翻炒及撈勻至上色。

  6. 6

    完成!

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Cooksnap

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專注於簡易新手也可以完成的食譜,色、香、味俱全!想跟着我一起料理的可以看我的YouTube頻道喔!入面更有關於多倫多的日常生活❤️。頻道名稱:90後流浪多倫多https://youtube.com/channel/UCKVkAqf0iCcczibTDE7369A
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