蒜香炙燒藍鑽蝦-簡易家常菜

佳佳小言：生活中，每個人要的酸.甜.苦.辣都不同，做菜調味亦是..，所以調味時..可先放少一些，不夠時..再慢慢放多一點點..，準沒錯的唷！ ^_^

一個周末的夜晚一部電影一瓶啤酒一道胡椒蝦有甚麼比這個更讓人欲罷不能的呢- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

毛豆營養豐富，配菜配色很適合，燙熟毛豆常放冰箱冷凍櫃，使用時沖水褪冰很方便喔！#清冰箱#營養煮

高麗菜清甜脆口，營養價值甚高，除了清炒，加入蝦皮，一點變化，簡單俐落，迅速上桌。

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45794025趁著現在大白菜還很廉價，混合家中常備的鮪魚罐頭，試著做了「蒜香鮪魚白菜」，味道很鮮甜，出乎意料的很搭配！（1份，約280大卡）

烏魚的季節，烏魚殼物美價廉肉質細緻少刺，搭配蒜苗醬燒就是營養好吃的家常。#簡單家常菜

#清冰箱空心菜加牛肉已是好吃，再加上蒜末和蔥爆香，滋味更上層樓。

#夏天吃什麼有了啤酒，卻沒有下酒菜，只好打開冷凍，拿出常備海鮮-白蝦 🦐，輕輕鬆鬆就可以有鮮香的下酒菜囉～(相當適合夜深人靜，小孩已經睡著的太太們😊)

#我選擇煮飯魚可以選擇喜愛的魚種，片狀或全魚亦可，如要將全魚片成兩片可請魚販代勞。

#省錢料理地瓜葉的好不用多說，洗淨汆燙淋上蒜油蔥醬就很美味。

#金廚23三根杏鮑菇七片甜不辣就是一道簡單家常菜。

最近傳統市場賣的紅咚咚牛番茄價廉物美，忍不住買了幾斤準備好好料理一番。用新鮮番茄加熱糊化與豆腐融入，除了滑嫩口感，關鍵在加入蝦湯後提出鮮蝦味，豐富這道菜的味道。秀色可餐、鮮味十足的美味家常菜，老少咸宜。歡迎到部落格逛逛http://blog.udn.com/myblog/article臉書粉絲專頁https://zh-tw.facebook.com/julia135135/

佳佳小言：生活中，每個人要的酸.甜.苦.辣都不同，做菜調味亦是..，所以調味時..可先放少一些，不夠時..再慢慢放多一點點..，準沒錯的唷！ ^_^

佳佳小言：生活中，每個人要的酸.甜.苦.辣都不同，做菜調味亦是..，所以調味時..可先放少一些，不夠時..再慢慢放多一點點..，準沒錯的唷！ ^_^

只要掌握醬汁重點，家庭式乾燒蝦做起來一點都不難。重點1，熱油煎蝦帶出蝦殼的鮮香。重點2，甜甜酸酸的醬汁，要將番茄醬與辣豆醬在熱鍋中炒出香氣。乾燒蝦顏色紅艷，蝦肉Q彈，味道酸甜，十分討喜，做為家庭宴客或除夕年菜的菜色也非常受歡迎唷！

豆腐與蒸蛋完美結合，滑嫩口感老少咸宜。鋪上一些蝦仁增色加味，淋上蒸魚醬油提鮮，每口都是滿足。🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7

剝蝦殼稍稍花時間，真正料理只要5分鍾，好簡單….#AJFODD@AJ_Food_Store#愛分享

下班後沒有時間準備這麼多道晚餐嗎？周末朋友聚餐想不到適合的宴客料理嗎？電鍋加上簡單的調味就可以做出餐廳級的美味了一起試試看吧- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

蝦子鮮美的滋味大人小孩都愛，搭配清嫩爽口的蘆筍，多汁香甜。尤其添加蝦頭爆炒出來的蝦湯，吃起來蝦味十足，齒頰留香。

#公益食譜 ，晚上想來份海鮮熱炒當下酒菜嗎?沒問題的，鮮蝦加了蒜苗，九層塔香味撲鼻而來，台式熱炒快速上桌！ 這樣煮過的鮮蝦，肉質有彈性熟度剛剛好,而鹹香的醬汁入味相當好吃喔~大家試試吧。

又是我最喜歡的豆腐料理，簡單的紅燒豆腐，不用到餐廳也吃到。金黃的豆腐，加上香濃的醬汁，美味又下飯！簡單的家常料理，15分鐘上桌，快試試！我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

#清冰箱#夏天食譜

處理蝦子時先剝除身體的殼，只保留蝦頭、蝦尾，可以讓炒蝦時不縮水，上桌後吃的人也不沾手！只要蒜頭、醬油膏、胡椒粉調味就很好吃！簡單好上手，快來試試看吧～---↓ Yami 的粉絲專頁 ↓ 您的一個讚是我最大的鼓勵 ^^https://www.facebook.com/handmade.yami

兩口子想來個快又容易煮的住家菜，蒜蓉牛油蝦必定是經典菜式，加了白酒提香更鮮，一起試試吧！

#金廚獎

好吃的菜其實只要單炒放點鹽就是道美味佳淆,但偶爾帶點其它配料呈現出來的又是另一種口味,也是有加分效果.訣竅提示所有材料及調味料可自行增減食後感想蝦皮與高麗菜可真的是絕配組合,因為菜汁多了一樣鮮味

很喜歡胡椒蝦的香氣，這次選用大的泰國蝦，加上適量的蒜頭～蒜香胡椒蝦～氣炸鍋簡單料理使用氣炸鍋來料理方便又快速。烤好後的胡椒蝦香氣十足～一定要試試這道簡單料理！幸福彤話的DIY優格創意料理https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt

很喜歡煎酥酥QQ的麵腸，用手剝口感更Q彈，加蒜瓣煎香灑些椒鹽就很美味。

蒜片煎得金黃酥脆，搭配柔軟奶香燉飯佐以鮮蝦，口感超豐富，美味十足！利用剩白飯做燉飯，輕鬆快速上桌喔！厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=425訣竅提示請用中小火燉煮且不定時的攪拌以免燒焦；可以使用自己喜愛的蔬菜喔！食後感想蒜片煎得金黃酥脆，搭配柔軟奶香燉飯佐以鮮蝦，口感超豐富，美味十足！利用剩白飯做燉飯，輕鬆快速上桌喔！