料理步驟
- 1
食材。
- 2
蘆筍切段,辣椒、紅蘿蔔、木耳及香菇切片,碗豆撕去頭尾。
- 3
油鍋爆香辣椒`及蒜末,放入紅蘿蔔``、碗豆、蘆筍,1杯水大火拌炒一下。
- 4
再放入蝦仁、木耳、香菇、大火拌炒約2-3分鐘。
- 5
再放入調味料拌炒一下。
- 6
再放入勾芡料(太白粉加水拌一拌)拌一拌。
- 7
完成。
相似食譜

洋葱蘆筍炒蝦仁(簡單料理)
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(簡單料理)蘆筍炒蝦仁
清爽營養低熱量的首選#防疫煮

![[蘆筍炒蝦仁]簡易快速家常菜 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/47afbfabc2922e8941949773c77d48f6/240x320cq80/photo.jpg)
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來凱西家按讚:http://0rz.tw/FL6ip網致版歡迎參觀:http://0rz.tw/l93rq訣竅提示我最愛這細細的蒜蓉了,用蒜蓉的好處就是食材像是海綿一樣把蒜香味全部毫無保留的吸收到食物的身上了。食後感想綠油油的蘆筍看起來真的很漂亮,綠油油一片的好像一塊青草地一樣。綠蘆筍是生長在陽光下的健康寶寶,它的口感脆且熱量非常低,青翠的蘆筍配上紅通通的蝦仁再加一點點鹽花,清爽的口味,是一道非常健康及營養價值極高的一道料理喔 ! 蘆筍從市場帶回來,為了避免放到過期壞掉、枯老,還是趕快大火炒一炒,讓蝦子暢游在綠油油的蘆筍中吧。


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#金廚23 ,簡單又家常的沙蝦仁炒蛋,入口有滿滿的鮮蝦味,及蛋香味,會讓人一吃就停不了口,今天就和大家分享這一道食材簡單,作法快速的沙蝦仁炒蛋,找時間來嘗試看看吧~#💗謝謝收看,喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞


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大白菜炒火燒蝦(簡單料理)
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#金廚23 ,今天要做的是炒糯米椒又稱"青龍椒",我相信很多人都討厭青椒,但是糯米椒的接受度就高多了,雖然看看起來像辣椒但是一點都不辣,只要加點乾蝦米、小魚干去炒一炒就相當美味,清脆中帶著蔬菜特有的甜位,這道料理平實簡素不巧飾,但是非常美味,這做法簡單、食材簡單、是一道下酒下飯兩相宜的料理糯米椒就是一例。 #💗謝謝收看,喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞


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山蘇炒蝦仁(簡單料理)
#好料日記 ,山蘇原本來是山裡的野菜,後來是被發現它頂端的嫩芽可以吃,而且炒起來清脆爽口又好吃,這次加了蝦仁配上小魚干,也好吃。


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#聚餐美味,"皇宮菜"相傳是提供給皇帝食用的御用菜,因此後人又叫它"皇宮菜"的由來,它高鈣、高鐵又抗癌,口感有些像吃木耳滑滑的,加了臘肉、蝦仁更是人間美味,吃出貴氣及豐富蛋白質,而皇宮菜是不用農藥就長得很好的"野菜",是台灣原生蔬菜喔。#最簡單的幸福,就從下廚料理開始,謝謝收看,喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞


青蘆筍炒蝦仁
蘆筍是一個富有營養的蔬菜食材;綠纖維可口促進食慾,搭上蝦仁的鮮甜兩者的組合堪稱完美;快速上菜也下飯的一道中式料理訣竅提示☆挑選新嫩的細蘆筍不用削外皮;若是買到比較粗老的外皮可先削除在切斜段 ☆蘆筍燙過在冰鎮,會讓蘆筍保有脆度及色澤翠綠 ☆拌炒的過程時間不宜過久 ☆蘆筍冷藏存放大約5天內最佳食後感想蘆筍吃來脆嫩可口加上蝦仁的美味,兩者鮮脆的風味融合是一道健康的家常菜


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蘆筍炒蝦仁,大概除了處理蝦比較費工之外,下鍋喇一下就可以了,怕麻煩的人就選用蝦仁吧~歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起分享料理心得~https://www.facebook.com/188kitchen


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#好料日記 蝦子料理又來囉!因為是買整盒急凍蝦子,可以煮好幾餐!蘆筍現在是產季正好吃,之前是燙一下淋上沙拉醬也清爽好吃!炒蝦仁是很鮮甜!蝦子先炒7分熟撈起備用,這樣才不會跟著蘆筍炒太久而失去甜味!


【厚生廚房】蘆筍炒蝦仁
夏日荷風,來盤快炒真美味~~蘆筍炒蝦仁,保留養分及鮮度,脆脆爽口吃得到!厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/158訣竅提示蝦仁去腸泥後洗淨,水分要徹底擦乾,加點鹽略抓勻冷藏後再料理,爽口好吃!食後感想夏日荷風,來盤快炒真美味~~蘆筍炒蝦仁,保留養分及鮮度,脆脆爽口吃得到!


冀豆炒蝦仁(簡單料理)
#懶人便當菜,翼豆因為有角的造型叫被稱做楊桃豆,在台灣翼豆料理在台灣多半是清炒,由於翼豆本身的營養豐富且不太須施藥,在台灣的攤販常常把它當養生食品販售。翼豆的嫩葉吃起來口感像菠菜,清炒花蕾時味道像香菇,幼嫩的豆莢嚐起來像綠色的菜豆,幼嫩的種子像豌豆,塊莖比馬鈴薯和樹薯含有更高的蛋白質,當然,烹調的方式很多,可以炒肉絲,也可以煮排骨湯,看您想吃什麼樣的口味呢,試試吧。


蘆筍炒蝦仁
#2025廚神養成蘆筍炒蝦仁,脆嫩鮮甜,只要10分鐘就能輕鬆上桌。用最簡單的調味,帶出蝦仁和蘆筍的自然好滋味~


蘆筍炒蝦仁
#好料日記日日為愛人料理三餐是我心中最浪漫的事,將生活的酸、甜、苦、辣融入一道道家常菜裡,與愛人一同品嚐人生百味,舞鍋弄鏟揮灑生活的色彩;用情韻綿邈的筆調譜寫生命的樂章,豐富我們的生活文化層。正如這道蘆筍炒蝦仁,食材單純、作法簡單,卻最能突顯蘆筍的清甜與蝦仁的鮮美,讓人回味無窮。這種「純與真」的浪漫存在於日常中,是擺脫物質浮華的精神食糧,是生活的浪漫也是人生最美好的風景線。真正的浪漫不是節日時獻上華麗的玫瑰和昂貴的大餐,而是日復一日持續而不間斷的為對方做些日常瑣事。每天早晨給對方一個輕柔的吻將彼此喚醒,為對方準備一頓豐盛的早餐;睡前給彼此一個溫暖的擁抱,然後互道晚安;天冷時及時遞上一杯熱茶,噓寒問暖為對方按摩疲憊的身體;忙碌時仍記得回頭給對方一抹微笑,交換關懷的眼神為彼此打氣⋯⋯用心對待生活中的一切,用微觀的視角去感受日常;用浪漫的情懷去擁抱生活,這些簡單的生活情景,就是自然而然、實實在在的浪漫,這些生活中微不足道的小事,會成為時光深處最美麗的回憶,深情款款,如夢如詩。🐈歡迎來貓家坐坐:【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專:https://facebook.com/thecatstable/


韭菜花炒櫻花蝦(簡單料理)
#金廚獎,市埸買了1把韭菜花,正在想要和什麼搭配什麼一起炒,看到冰箱還有1包櫻花蝦,就拿來炒,這樣配著炒也蠻下飯,試試吧。


白菜炒蝦仁(簡單料理)
#營養健康吃 ,白菜真的是百搭菜,無論搭配素菜還是肉,都非常好吃。搭配蝦仁也不會很腥,卻出乎意料地結合,很清新,不僅有補鈣的效果,還非適合老年人食用,試試吧。


蘆筍炒蝦仁
蘆筍無論是炒肉類或海鮮,都很對味。#紅白料理


金沙蝦仁炒蘆筍
#好料日記 當季的蘆筍,和鹹蛋蝦仁ㄧ起炒,鮮香好下飯,防疫期間,減少外食,自己煮較安心。


蘆筍炒蝦仁
#紅白料理蘆筍的營養素極其豐富,也是很好的抗氧化食物,搭配蝦仁是道顏色鮮美的家常料理。

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