蛤蜊雞湯

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台灣台北市

非常簡單但營養的 #家常湯品

蛤蜊雞湯

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預備食材

40分鐘
4人份
  1. 高麗菜 4 片
  2. 蛤蜊 10 顆
  3. 薑片 5 片
  4. 雞腿肉 600 克
  5. 1.5 小匙

料理步驟

40分鐘
  1. 1

    薑切片,高麗菜洗淨撥小塊

  2. 2

    切塊雞腿肉和薑片放鍋中,燉煮30分鐘至軟(用電鍋省瓦斯也可以)

  3. 3

    放入高麗菜煮到軟

  4. 4

    轉大火,再放入蛤蜊煮到蛤蜊都開口,加入鹽就可以了

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討厭蔥薑蒜香菜芹菜韭菜的台灣人我不挑食只是挑的東西外食太常出現自己煮完全就是因為太多不敢吃的🤦🏻食譜少肉多蔬調味清淡,請自行斟酌也用來記錄外婆和媽媽的好手藝看食譜難易度就知道哪個是我做的😆
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