可愛又療癒的「蘑菇馬林糖」簡單食材在家裡就能和孩子一起採菇囉～MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

小野菇餅乾其實就是長得像小野菇的蛋白霜餅乾,又稱馬林糖.有記載說蛋白霜（Meringue）起源於瑞士，而法國人則說蛋白霜是他們最先做出來的。英國人呢，則從故紙堆裡找出證據：最早的文字記載，起源於十五世紀的英國。但Meringue第一次正式被提及，卻是在1692年法國的一本烹飪書Francois Massialot，1706年Meringue在英語中被認可。Meringue最早是用蛋白加糖打發後烘焙，形成的鬆脆香甜的小甜點，後來人們推陳出新，又在食譜中加入香草、椰蓉、杏仁等，令其更具不同風格。 烤箱溫度:100度 烤1小時30分~1小時45分 *官網* http://www.triarrow.com.tw *FB* 別忘了給個"讚"喔!謝謝:) https://www.facebook.com/cooking6.6mama食後感想這款餅乾無論是視覺上還是口感上都是享受，有超萌療育系的菇菇造形外觀，口感吃起來鬆鬆軟軟入口即化，一口咬下，鬆軟的外表搭配上有點像牛奶糖的內餡，真的是讓人非常驚豔的小甜點。

蘑菇真是很好的配菜。搭什麼綠色的菜都討喜。

蘑菇不但能預防疾病，營養豐富，本身有特別清甜鮮味，因此烹調蘑菇料理時，不宜下太重的調味，遮蓋它天生風采，方可嚐到食材原始的風味唷！

使用洋蔥泥和蘑菇罐頭，搭配甜酒釀烹煮，享用前再淋點花椒油，酒香、辛香、麻香交織。甜酒釀蘑菇洋蔥湯是方便快速，風味不減的冬日湯品。植物五辛素（不含奶蛋）的甜酒釀蘑菇洋蔥湯，希望您會喜歡。#天然釀造

蘑菇濃濃的奶香搭配著清甜爽口的甜椒，配飯吃真是一大享受~~小茹美味食堂   https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

新鮮的甜豆炒蘑菇蝦仁花枝圈，真的好吃。

菇類最為人所熟悉的是富含多醣體有助免疫調節！雪白菇如其名~白白淨淨，沒有菇類的特殊氣味，讓不吃菇類的孩子也敢嘗試！Mia搭配素燕窩白木耳，冰鎮過後加上盛產的新鮮芒果丁，集結了美麗與健康的甜品！菇菇也能冰涼的好好吃~您試過了沒呢？更多的idea在Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab訣竅提示喜歡更濃稠軟嫩更像燕窩的白木耳，就再重複1~2次的第二步驟。選擇當季適合添加的水果皆可。2013好菇道菇idea料理比賽～ 徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw食後感想口感、食感都屬上乘的中式甜品！健康又沒負擔的點心！一口一口的吃出健康與美麗~❛◡❛✿

#夏天食譜#純素 Vegan#蔬服一夏急診女醫另闢的《女醫說蔬》單元。菇類含有維生素B、氨基酸，更富含可增加免疫力的多醣體。女醫蠻愛用菇類做菜，今天來說道酸甜滋味的蜜汁甜椒杏鮑菇，大家不妨試試！

前天做了墨西哥薄餅，就用它來做我的早餐！本來想做芝士菠菜蘑菇口味的，但見家裡有蕃薯，網上也有食譜用蕃薯做墨西哥薄餅，於是嘗試一下，素食早餐實在太讓人滿足了❤️專頁會有更多美食分享😊Webpage: https://kasokitchen.wordpress.com/FB: https://www.facebook.com/kasohomecooking/IG: https://www.instagram.com/kaso.kitchen/

#食堂好料週日逛超市買菜，家老爺看我拿杏鮑菇，說【杏鮑菇該換口味】，早上在Cookpad尋找靈感，無意間發現《女醫說蔬》單元，今午跟著食譜試做，酸甜滋味杏鮑菇，此料理博得家人喜愛；話說我家很少吃油炸，心想久久吃一下用好油炸料理，偶而更食材換料理方式，讓家人在餐桌上吃到驚喜。

紅蘿蔔 甜豆 洋菇 三種繽紛色彩的蔬菜只需簡易的調味 保留住蔬菜的自然原味讓食材回歸最原始的美味 簡易的烹調就可完成這道最佳美味可口的蔬食佳餚訣竅提示無需烹調過久 必免失去口感及甜豆脆綠的色澤食後感想簡易烹調就可上桌 健康無負擔的蔬食家常菜