蕃茄苦茶油蒜拌麵

安木白。Amber
安木白。Amber @cook_amber

只要簡簡單單食材,拌著苦茶油,天然單純的好滋味,沒有過多的添加物,不會造成身體的過度負擔,吃得天然、吃得安心、吃得健康。為自己的健康把關,快來嚐一嚐苦茶油健康的好味道。

歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討論^^
https://www.facebook.com/AmberPhotograph

蕃茄苦茶油蒜拌麵

29 人收藏了這篇食譜

只要簡簡單單食材,拌著苦茶油,天然單純的好滋味,沒有過多的添加物,不會造成身體的過度負擔,吃得天然、吃得安心、吃得健康。為自己的健康把關,快來嚐一嚐苦茶油健康的好味道。

歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討論^^
https://www.facebook.com/AmberPhotograph

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 牛蕃茄 1個
  3. 日式蕎麥麵 適量
  4. 蒜頭 適量
  5. 適量
  6. 籽堂苦茶油 8ml

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    準備食材。蒜頭切成末。 

  2. 2

    蕃茄洗淨去除蒂頭,蕃茄底部用刀子,輕劃出十字刀痕(左圖)。放入滾中水煮一會(中圖)。蕃茄取出,放入冷水中,利用熱脹冷縮原理,即可輕鬆脫皮(右圖)。 

  3. 3

    蕎麥麵,放入滾水中煮熟(左圖)。取出後放入冷開水中,如此做麵條口感會較q彈(中圖)。碗中放入適量蒜末、適量鹽、苦茶油(右圖),麵條放入後用筷子快速攪拌均勻即可。 

  4. 4

    放上牛蕃茄切塊,食用時和蕎麥麵、蒜末拌著吃,就很好吃。 

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
安木白。Amber
安木白。Amber @cook_amber
發布於
FB:安木白。AmberYoutube頻道:https://bit.ly/2APhf3oBlog:amberwang1016.pixnet.net/blogInstagram:instagram.com/amberfood/
繼續閱讀

相似食譜