吐司加了南瓜泥會呈現漂亮的金黃色，也會增添麵糰的保水度，讓吐司更加柔軟❤

這次嘗試了不參雜半滴水完全使用南瓜泥做出來的吐司使用得是《新鮮酵母》做為發酵的菌種成品的顏色真得好漂亮吐司的質地也非常柔軟Q彈，好好吃喔！※ 使用的是 450g 的帶蓋波紋吐司模 訣竅提示原始食譜請連結：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31542784

很久沒做吐司了以往的吐司都是交給麵包機一鍵完成那天翻出買了很久的帶蓋吐司模想試試會不會也能做出漂亮的長條型吐司來成品果然沒讓我失望不單只是外型有菱有角吐司本身Q彈，還帶著濃醇的奶香味就連吐司邊都意外地非常好吃呢~第一次使用帶蓋吐司模成品非常的令人滿意‧‧‧ ^皿^※ 使用的是 450g 的帶蓋波紋吐司模訣竅提示原始食譜請連結：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31173140 

#全球烹飪 #湯種牛奶吐司 #牛奶燙過的湯種，讓吐司更有彈性富質感🍞

將紫地瓜泥直接加入麵團中，做出了漂亮的粉紫色吐司！

外酥內軟的綿密吐司，是有一絲絲的拔絲吐司喔！

同事送了一條自種的南瓜，蒸熟後放涼或先冰冷藏，可製成吐司，或甜點...加了蒸過的南瓜製成的吐司，有淡淡的清香味，利用水合法，讓吐司更柔軟。

前陣子自己烘了薑黃，打成了粉，索性拿來加入吐司裡，薑黃可以抗氧化，抗癌，降低膽固醇好處可真不少啊.... #好料日記

Watermelon Chia seeds Toast Bread-西瓜紅麴奇亞籽吐司❤!!!夏天就是要吃西瓜,連土司也跟西瓜是好朋友:)~最近很熱門又討喜的"西瓜吐司"~ 簡單採用天然健康的紅麴做紅西瓜麵團,奇亞籽來做西瓜籽,白麵團和抹茶粉做西瓜皮麵團, 3 種不同顏色麵團結合烘培烤出後,營養的西瓜紅麴奇亞籽吐司就完成了!!~外型與一般傳統土司比較起來,好特別,品嘗起來,淡淡抹茶外皮內有健康紅麴奇亞籽,吃起來很好吃喔!雖然,僅僅就一條土司,過程很花時間,但經過耐心等待發酵與細心整型後,成果是滿滿令人開心的感受喔!!平日或假日裡,當一早的早餐,是令人歡喜的西瓜紅麴奇亞籽吐司~;自己手工和麵包機一起做出的實在又安心,照型很受小朋友喜愛呢!希望妳/你們也喜歡喔!*延伸可做:Panasonic SD-BMS105T Bacon Toast-麵包機-牛奶巧克力長頸鹿動物花紋吐司:http://dodocook.com/recipe/71044*延伸可做:Chocolate Chip Chia seeds Toast Bread-巧克力豆紅麴奇亞籽吐司:http://dodocook.com/recipe/71477

相信許多人一定很懷念南瓜吐司的皮脆內鬆軟，配方中加入適度煉乳更增添香甜滋味，蒸熟的南瓜養分飽足並內蓄水分，即使隔夜後仍有絕佳柔軟度，手撕時一絲絲黃色的麵緒，彷彿拂曉暖陽的金光，早餐享用感到滿滿的幸福．

顛覆傳統口感來自日本的生吐司，近年來在台灣蔚為流行，不需塗抹其他醬料，本身就具有香甜風味又有鬆軟質地的吐司，保證挑起每一個人的味蕾．

稍微做點變化，吐司也可以很有趣❤