# 鍋燒麵料理

日本的「鍋燒烏龍麵」跟台灣的「鍋燒意麵」其實異曲同工，在小鍋裡煮滾高湯，將麵跟食材一起放入高湯中煮熟，再打顆蛋就可以整鍋上桌。用「烹大師」香菇風味來製作高湯節省不少時間，下班回家也可以快速上菜。#烹大師香菇風味 #2025廚神養成

天氣又開始轉涼，這種天氣就想吃點熱呼呼的食物，晚餐就吃鍋燒泡菜烏龍麵吧！酸辣帶勁的滋味配上滑Q有彈性的烏龍麵，吃得滿頭大汗真過癮！http://tw.myblog.yahoo.com/daisy-1246/archive?l=a訣竅提示泡菜我是使用2週以上的泡菜,這樣的泡菜酸味較足

#開工煮 方便快速又開胃的好料理,鍋燒麵條吸滿了咖哩的香氣,濃烈的咖哩香,讓每一口咖哩海鮮鍋燒麵,吃入口都好滿足好幸福~

週末，11：49pm，社區終於來水了，但已來不及好好準備一頓午餐。這種時候，常備的冷凍烏龍麵就是最好的救星。拿出已被我當成萬用鍋的韓國部隊鍋，再準備幾樣簡單生鮮配料，就給它一鍋到底的煮下去。加上幾顆最後庫存的媽媽牌手工水餃，這天中午就這樣去了家人的餓。

"可果美"對生在台南的我一點都不陌生還有一份特別的親切感以往印象特別深刻的就是蕃茄汁沒想到 現在的新產品也做得十分出色實際用了蕃茄與咖哩口味兩款鍋高湯口感風味都非常棒ˊ混合了3種道地印度咖哩融合了椰奶和豐富蔬菜所變化出的絕妙口感是現代人忙碌時好用方便高湯ˊ醬料不但可做為高湯運用ˊ濃淡還可隨意再變化省掉還要添加一堆調味的麻煩和困擾讓我們簡單輕鬆就能將美味料理端上桌。訣竅提示歐巴桑的部落格:http://aap123452001.pixnet.net/blog歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang媽咪的聰明料理術 ~60道幸福廚房好滋味http://www.books.com.tw/products/0010594345

#新年菜過年來一盤海鮮炒麵也不錯哦！

HD影片連結：https://www.youtube.com/watch?v=BvJBvqKWq8k購買連結：www.foodkmd.com別人與眾不同的口感訣竅提示HD影片教學連結：https://www.youtube.com/watch?v=BvJBvqKWq8k商品連結購買：www.foodkmd.com 

這幾天一直很想念台南美食，又開始想著出去玩~ 懷念台南的土魠魚羹、鱔魚炒麵、烤玉米、白糖粿、蝦仁飯、牛肉湯...天啊好多，都是很簡單的食物，可是每樣都好好吃! 這次先決定從鍋燒意麵下手自己煮，麵條我有特地上網先查過網友有推薦才買的，其他材料就自己隨意配喔，成果很滿意，還原度給他95%，一次就成功 :)完整食譜也可以參考這喔http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/346680950更多料理可以瞧瞧 https://www.facebook.com/SALifePhoto/

#金廚獎

天氣轉涼時就想來份暖呼呼的烏龍麵，海鮮與咖哩是好朋友，加在一起湯頭更顯鮮美呢毛媽卡洛琳。拾記https://www.facebook.com/momacaroline